Tomat Kuldne Kroon (Goldkrone) – varajase, magusa ja saagika Tšehhist pärit kollase kirsstomatisordi seemned. Kasvuhoonesse, pottidesse ja terrassile.

Solanum lycopersicum ‘Goldkrone’

„Kuldne Kroon” on varajane, väga saagikas kirsstomatisort, mille erkkollased, peaaegu kuldsed viljad kasvavad rikkalikult pikkades, harunenud kobarates. Sort paistab silma meeldivalt magusa, mahlase ja aromaatse maitse, dekoratiivse välimuse ning pika saagiperioodi poolest. See sobib kasvatamiseks nii kasvuhoones, avamaal kui ka suurtes pottides päikesepaistelisel terrassil või hoonete lõunapoolsete seinte ääres. Tegemist on mitmekülgse tomatiga, mis sobib eriti hästi neile, kes armastavad kollaseid tomateid, kuid kelle kasvuhoones on ruumi just nii palju, kui seda on. Sort praktiliselt ei haigestu, kui vältida tavapäraseid tomatikasvatusvigu, ning viljad ei lõhene. Mitmekülgne kasutamiseks nii värskelt kui ka töödeldud kujul. Kaunis vaadata kogu kasvuperioodi vältel.

Sordi päritolu on seotud Tšehhi ja aretusettevõttega Moravoseed. Selle algne nimi ‘Goldkrone’ tähendab „Kuldne Kroon” ning inglise keeles kasutatakse ka nime ‘Golden Crown’.

Tomatid ja nende maitseomadused

„Kuldne Kroon” kasvatab väikeseid, ümaraid, ligikaudu 15–20 g kaaluvaid tomateid, mis valmides muutuvad erkkollaseks, mõnikord lausa kuldse varjundiga. Pikad, rohkete viljadega kobarad annavad sellele tomatisordile väga dekoratiivse välimuse. Pole ime, et sort on saanud nimeks „Kuldne Kroon”. Tomat kannab kogu hooaja jooksul rikkalikult ja järk-järgult vilja, pakkudes rõõmu nii maitsemeelele kui ka silmadele.

Kollased, ümarad tomatid on mahlased, magusad ja aromaatsed ning selgelt magusa maitsega. Nende maitse on meeldiv ja palju mahedam kui sama tüüpi punastel tomatitel. Seetõttu sobivad need suurepäraselt värskelt otse taimelt söömiseks, salatitesse, suupisteteks ja erinevate roogade kaunistamiseks, samuti külmutamiseks, kastmete valmistamiseks ja marineerimiseks. Eriti meeldivad need lastele – otse taimelt nopitud ja kohe ära söödud erkkollane tomatike on tõeline maiuspala.

Millal „Kuldne Kroon” saaki annab ja kuidas ta kasvab?

„Kuldne Kroon” on varajane, indeterminantne ehk piiramatu kasvuga tomatisort, mis jätkab kasvamist, õitsemist ja uute viljakobarate moodustamist kogu hooaja vältel.

Esimesed tomatid valmivad tavaliselt umbes 65–75 päeva pärast istikute väljaistutamist, sõltuvalt kasvutingimustest ja temperatuurist.

Põhja-Euroopas võib kasvuhoones saagikoristus alata juuni lõpus või juuli alguses, avamaal aga juulis. Viljakandmine jätkub sügiseste jahedamate ilmade ja öökülmadeni, kaitstud kasvukohas võib saagiperiood olla veelgi pikem.

Lõuna-Euroopa soojemas kliimas võivad tomatid hakata varem valmima ja kauem vilja kanda. Pikaajaline kuumus üle 32–35 °C võib aga õite tolmlemist ja viljade moodustumist ebasoodsalt mõjutada, sest tomatiõied võivad variseda.

Tomatite kasvatamine kasvuhoones, avamaal ja pottides

„Kuldne Kroon” on jõulise kasvuga tomatisort, mis saavutab tavaliselt 1,5–2 m kõrguse, soodsates tingimustes võib kasvada veelgi kõrgemaks. Avamaal ja pottides kasvatamisel vajavad taimed tugevaid ja kindlaid tugesid, kasvuhoones aga läbimõeldud toestamist ja sidumist, sest tavapärastes kasvutingimustes võib saak olla nii suur, et toestamata taim võib murduda. Parema saagi saamiseks on soovitatav kasvatada seda sorti ühe või kahe põhivarrega.

Kasvatamine kasvuhoones. Kasvuhoone võimaldab varasemat saaki, stabiilsemat temperatuuri ja kaitset pikaajaliste sademete eest. Oluline on hea õhutus, et vähendada liigset niiskust ja haiguste tekkeriski.

Kasvatamine avamaal. Sort sobib päikesepaistelisse, sooja ja tugeva tuule eest kaitstud kasvukohta. Põhja-Euroopas on eriti sobiv kasvatada seda lõuna- või edelapoolsete seinte ääres, mis koguvad päeva jooksul soojust ja aitavad luua soodsama mikrokliima. Sellistes tingimustes muutub tomatite koor tavaliselt veidi paksemaks, kuid viljade maitse ja aroom on tugevamad.

Kasvatamine pottides. „Kuldset Krooni” saab kasvatada suurtes, vähemalt 25–30-liitristes pottides, kuid jõulisema kasvu ja rikkalikuma saagi jaoks on eelistatavad 30–40-liitrised anumad. Taimed vajavad toitainerikast, hea drenaažiga mulda, regulaarset kastmist ja piisavalt tugevaid tugesid. Pikad kollaste tomatite kobarad muudavad selle sordi dekoratiivseks kõikjal, kus see kasvab.

Lõuna-Euroopas tuleb erilist tähelepanu pöörata taimede kaitsmisele ülekuumenemise ja põua eest, Põhja-Euroopas on aga kõige olulisemad piisav soojus, päikesevalgus ja kaitse pikaajalise niiskuse eest.

Haiguskindlus

„Kuldne Kroon” on üldiselt hea haiguskindlusega sort. Sellel sordil on üsna tugev taluvus tomati-lehemädaniku (Phytophthora infestans) suhtes, mis teeb sellest eriti väärtusliku täienduse igasse tomatikollektsiooni. Sort on väga hinnatud ka algajate tomatikasvatajate seas.

Sordi suhteliselt varajane valmimine on lühikese suvega piirkondades eriline eelis, sest osa saagist jõuab koristada enne suve lõpu niiskemaid ilmu ja tomatihaiguste ulatuslikumat levikut. Ka väga vihmased suved elab see sort üle palju paremini ja kergemini kui enamik teisi sorte.

Kasutamine köögis

„Kuldne Kroon” on eelkõige värskelt tarbimiseks mõeldud tomatisort. Ümarad, magusad viljad sobivad suurepäraselt otse taimelt söömiseks, värsketesse salatitesse, suupisteteks ja roogade kaunistamiseks.

Rikkalikku saaki saab kasutada ka töötlemiseks. Tomatid sobivad hoidistamiseks, sest nende koor on piisavalt tugev, et viljad oleksid pastöriseerimisel vähem altid lõhenema. Neid saab ka külmutada, kuivatada ning kasutada erkkollaste kastmete, ketšupi ja tomatisuppide valmistamiseks. See tomat sobib suurepäraselt kõrvitsa-tomatisuppidesse, sest ei varjuta kõrvitsa kollast värvi, vaid hoopis täiendab ja rõhutab seda.

Saagi säilitamine ja järelvalmimine

Täielikult küpsed tomatid säilitavad toatemperatuuril tavaliselt hea kvaliteedi mitu päeva, ligikaudu 3–7 päeva, sõltuvalt küpsusastmest ja säilitustingimustest.

Hooaja lõpus võib korjata ka rohelisi, kuid füsioloogiliselt küpseid vilju ning lasta neil siseruumides järelvalmida. Umbes 15–18 °C juures toimub järelvalmimine aeglasemalt, 20–22 °C juures aga kiiremini. Täielikult välja arenenud rohelised tomatid võivad järk-järgult valmida mitme nädala jooksul, kaotades seejuures suhteliselt vähe oma maitseomadustest.

Seemneid pakendis: 3 tk.

Autor: Heart Garden Studio