Pomidoras Auksinė karūna (Goldkrone) – ankstyvos, saldžios ir gausiai derančios geltonųjų vyšninių pomidorų veislės iš Čekijos sėklos. Šiltnamiams, vazonams ir terasoms.

Solanum lycopersicum ‘Goldkrone’

„Auksinė karūna“ – ankstyva, labai derlinga vyšninių pomidorų veislė, kurios ryškiai geltoni, beveik auksiniai vaisiai gausiai auga ilgose, šakotose kekėse. Veislė išsiskiria maloniai saldžiu, sultingu ir aromatingu skoniu, dekoratyvia išvaizda bei ilgu derėjimo laikotarpiu. Ji tinka auginti tiek šiltnamiuose, tiek atvirame grunte, tiek dideliuose vazonuose saulėtose terasose arba prie pietinių pastatų sienų. Tai universalus pomidoras, ypač tinkantis tiems, kurie mėgsta geltonuosius pomidorus, tačiau šiltnamyje turi tik tiek vietos, kiek turi. Praktiškai neserga, jei nedaromos įprastos pomidorų auginimo klaidos, o vaisiai netrūkinėja. Universalus naudojimui tiek šviežias, tiek perdirbtas. Dekoratyvus visą sezoną.

Veislės kilmė siejama su Čekija ir selekcijos įmone „Moravoseed“. Originalus jos pavadinimas ‘Goldkrone’ reiškia „Auksinė karūna“, o anglų kalboje taip pat vartojamas pavadinimas ‘Golden Crown’.

Pomidorai ir jų skonio savybės

„Auksinė karūna“ užaugina nedidelius, apvalius, maždaug 15–20 g sveriančius pomidorus, kurie nokdami įgauna ryškiai geltoną, kartais net beveik auksinį atspalvį. Ilgos, gausiais vaisiais apkibusios kekės suteikia šiai pomidorų veislei itin dekoratyvią išvaizdą. Ne veltui ji pavadinta „Auksine karūna“. Pomidoras visą sezoną dera gausiai ir palaipsniui, todėl džiugina ne tik skonio receptorius, bet ir akis.

Geltoni, apvalūs pomidorai yra sultingi, saldūs ir aromatingi, pasižymi ryškiai saldžiu skoniu. Jų skonis malonus ir gerokai švelnesnis nei tokio pat tipo raudonųjų pomidorų, todėl jie puikiai tinka valgyti švieži tiesiai nuo augalo, dėti į salotas, užkandžius ir įvairiems patiekalams puošti, taip pat šaldyti, padažams gaminti ir marinuoti. Juos ypač mėgsta vaikai – ryškiai geltonas pomidoriukas, nuskintas tiesiai nuo augalo ir iškart suvalgytas, yra tikras skanėstas.

Kada dera ir kaip auga „Auksinė karūna“?

„Auksinė karūna“ – ankstyva, indeterminantinė, arba neriboto augimo, pomidorų veislė, kuri visą sezoną toliau auga, žydi ir formuoja naujas vaisių kekes.

Pirmieji pomidorai paprastai sunoksta maždaug po 65–75 dienų nuo daigų pasodinimo, priklausomai nuo auginimo sąlygų ir temperatūros.

Šiaurės Europoje šiltnamiuose derliaus nuėmimas gali prasidėti birželio pabaigoje arba liepos pradžioje, o atvirame grunte – liepą. Derėjimas tęsiasi iki rudens vėsos ir šalnų, tačiau apsaugotose auginimo vietose derliaus sezonas gali būti dar ilgesnis.

Šiltesniame Pietų Europos klimate pomidorai gali pradėti nokti anksčiau ir derėti ilgiau. Tačiau ilgai trunkantis didesnis nei 32–35 °C karštis gali neigiamai paveikti žiedų apdulkinimą ir vaisių mezgimą, nes pomidorų žiedai gali pradėti kristi.

Pomidorų auginimas šiltnamyje, atvirame grunte ir vazonuose

„Auksinė karūna“ – stipriai auganti pomidorų veislė, paprastai pasiekianti 1,5–2 m aukštį, o palankiomis sąlygomis galinti užaugti dar aukštesnė. Auginant atvirame grunte ir vazonuose augalams būtinos tvirtos, stabilios atramos, o šiltnamyje – gerai apgalvotas pomidorų pririšimas, nes įprastomis auginimo sąlygomis derlius būna toks gausus, kad augalas gali nulūžti. Norint sulaukti geresnio derliaus, šią veislę rekomenduojama formuoti su vienu arba dviem pagrindiniais stiebais.

Auginimas šiltnamyje. Leidžia anksčiau sulaukti derliaus, užtikrina stabilesnę temperatūrą ir apsaugą nuo ilgalaikių kritulių. Svarbus geras vėdinimas, padedantis sumažinti perteklinę drėgmę ir ligų atsiradimo riziką.

Auginimas atvirame grunte. Veislė tinka saulėtoms, šiltoms ir nuo stipraus vėjo apsaugotoms vietoms. Šiaurės Europoje ypač tinkama auginti prie pietinių arba pietvakarių pusėje esančių sienų, kurios dieną sukaupia šilumą ir padeda sukurti palankesnį mikroklimatą. Paprastai tokiomis sąlygomis šios veislės pomidorų odelė tampa šiek tiek storesnė, o pačių vaisių skonis ir aromatas – ryškesni.

Auginimas vazonuose. „Auksinę karūną“ galima auginti dideliuose, ne mažesniuose kaip 25–30 litrų vazonuose, tačiau gausesniam augimui ir derliui geriau rinktis 30–40 litrų talpas. Reikalinga maistingųjų medžiagų turtinga, gerai drenuojama žemė, reguliarus laistymas ir pakankamai tvirtos atramos. Ilgos geltonų pomidorų kekės daro šią veislę dekoratyvią visur, kur ji auga.

Pietų Europoje ypatingą dėmesį reikia skirti augalų apsaugai nuo perkaitimo ir sausros, o Šiaurės Europoje svarbiausia užtikrinti pakankamai šilumos, saulės šviesos ir apsaugą nuo ilgai trunkančios drėgmės.

Atsparumas ligoms

„Auksinė karūna“ – veislė, pasižyminti geru bendru atsparumu ligoms. Ji gana gerai toleruoja pomidorų marą (Phytophthora infestans), todėl yra ypač patraukli kiekvienai pomidorų kolekcijai ir labai mėgstama net pradedančiųjų pomidorų augintojų.

Tai, kad veislė sunoksta palyginti anksti, yra ypatingas privalumas regionuose, kuriuose vasara trumpa, nes dalį derliaus galima nuimti dar prieš vasaros pabaigoje padidėjant drėgmei ir pradėjus intensyviau plisti pomidorų ligoms. Net labai lietingas vasaras ši veislė ištveria gerokai lengviau ir geriau nei dauguma kitų veislių.

Naudojimas virtuvėje

„Auksinė karūna“ pirmiausia yra šviežiam vartojimui skirta pomidorų veislė. Apvalūs, saldūs vaisiai puikiai tinka valgyti tiesiai nuo augalo, dėti į šviežias salotas, užkandžius ir naudoti patiekalams puošti.

Gausų derlių galima panaudoti ir perdirbimui. Pomidorai tinka konservuoti, nes jų odelė pakankamai tvirta, todėl pasterizuojant vaisiai mažiau linkę trūkinėti. Juos taip pat galima šaldyti, džiovinti ir naudoti ryškiai geltoniems padažams, kečupui bei pomidorų sriuboms gaminti. Šis pomidoras ypač tinka moliūgų ir pomidorų sriuboms, nes neužgožia geltonos moliūgų spalvos, o ją papildo ir dar labiau išryškina.

Derliaus laikymas ir nokinimas

Visiškai sunokę pomidorai kambario temperatūroje paprastai išlaiko gerą kokybę kelias dienas, maždaug 3–7 dienas, priklausomai nuo sunokimo laipsnio ir laikymo sąlygų.

Sezono pabaigoje galima nuskinti ir žalius, tačiau fiziologiškai subrendusius vaisius bei leisti jiems sunokti patalpose. Esant maždaug 15–18 °C temperatūrai, nokimas vyksta lėčiau, o 20–22 °C temperatūroje – greičiau. Visiškai užaugę žali pomidorai gali palaipsniui nokti kelias savaites, palyginti nedaug prarasdami savo skonio savybių.

Sėklų pakuotėje: 3 vnt.

Autorius: Heart Garden Studio