🟡 Goldene Königin – alte deutsche Tomatensorte (Heirloom), Samen
🟡 Goldene Königin – alte deutsche Tomatensorte (Heirloom), Samen
Die Tomate Goldene Königin ist eine alte deutsche Heirloom-Sorte, die sich durch leuchtend gelbe Früchte, einen milden Geschmack und sehr geringe Säure auszeichnet.
Sie gehört zu den klassischen europäischen Tomatensorten und wird von Gärtnern und Sammlern besonders geschätzt. Geeignet für alle, die eine zuverlässige, optisch auffällige Tomate mit angenehm mildem Geschmack anbauen möchten.
🕰 Geschichte und Herkunft
Goldene Königin ist eine jener alten Tomatensorten, die bis heute mit ihrem ursprünglichen Geschmack und Aussehen erhalten geblieben sind.
Diese Sorte stammt aus Deutschland und ist bereits seit dem 19. Jahrhundert unter Gärtnern bekannt.
Sie entstand in einer Zeit, als Tomaten in Europa, auch in Deutschland, erst begannen, sich als Nahrungspflanze zu etablieren. Zuvor wurden sie häufig als Zierpflanzen angebaut – wegen ihrer leuchtenden Früchte, als seltene und für ihre Zeit besonders besondere Tomate.
Gelbe Tomaten waren damals seltener als rote, weshalb solche Sorten besonders geschätzt und in Saatgutkatalogen hervorgehoben wurden.
Der Name „Goldene Königin“ beschreibt sowohl die Farbe der Früchte als auch die Wahrnehmung dieser Sorte – als etwas Ausdrucksstarkes und für ihre Zeit Besonderes.
Es handelt sich um eine Heirloom-Sorte, die über Generationen ohne Hybridisierung erhalten wurde. Das bedeutet, dass man aus diesen Tomaten problemlos Samen gewinnen kann, die die sortentypischen Eigenschaften beibehalten.
Heute ist diese Sorte eine Rarität und wird vor allem von Sammlern und Gärtnern angebaut, die alte, bewährte Sorten schätzen.
🌿 Sorteneigenschaften
Unbestimmte (hochwachsende) Tomate
Wuchshöhe: 1,5–2 m
Reifezeit: ca. 70–80 Tage nach dem Auspflanzen
Ertrag: etwa 2–4 kg pro Pflanze
Selbstbefruchtende Sorte
Alte, wertvolle deutsche Heirloom-Sorte
🟡 Geschmack der Tomaten
Mild, mit sehr wenig Säure
Saftiges, angenehmes Fruchtfleisch
Leichtes, natürliches Aroma
Mittelgroße, gleichmäßig geformte Früchte ~80–150 g
Diese Sorte eignet sich besonders für alle, die einen milden Tomatengeschmack bevorzugen.
🌱 Aussaat und Anzucht von Tomatensetzlingen
Aussaat:
In Nordeuropa: Anfang März – Anfang April. Werden Tomatensetzlinge auf der Fensterbank gezogen, sollte kalte Zugluft vom Fenster vermieden werden, da sie den Boden abkühlen und Krankheiten fördern kann. Eine gleichmäßige Bodentemperatur wird empfohlen.
In Südeuropa: Februar–März
Samen 0,5–1 cm tief aussäen.
Für die Keimung werden 22–25°C und ausreichend Licht benötigt.
Anzucht der Setzlinge:
Pikieren, sobald 2–3 echte Blätter vorhanden sind.
Tiefer setzen – bis zu den Keimblättern – für ein kräftiges Wurzelsystem.
Mäßig gießen, Staunässe vermeiden.
Vor dem Auspflanzen unbedingt abhärten.
🌞 Anbau und Pflege
In Nordeuropa
Goldene Königin wird im Gewächshaus angebaut. Das sorgt für stabilere Temperaturen und eine bessere Fruchtreife.
In Südeuropa
Goldene Königin kann im Freiland und in Töpfen angebaut werden. Regelmäßiges Gießen und Schutz vor längerer Hitze sind wichtig.
Stützen und Ausgeizen
Diese Sorte wächst hoch und benötigt daher eine Stütze.
Die Pflanzen werden an Stäben oder Schnüren befestigt.
In 1–2 Trieben ziehen und regelmäßig ausgeizen.
🍅 Geschmacksentwicklung
Sonne
Je mehr Sonne, desto intensiver der Geschmack und desto besser die Fruchtqualität.
Bewässerung
Gleichmäßig gießen, starke Schwankungen vermeiden.
Nicht mit kaltem Wasser gießen.
Blätter möglichst nicht benetzen, da Feuchtigkeit Krankheiten fördert.
Temperatur
Warme Tage und kühlere Nächte verbessern das Aroma.
🌱 Düngung
Kalium verbessert Qualität, Farbe und Geschmack der Früchte.
Calcium sorgt für festeres Fruchtfleisch.
Zu viel Stickstoff fördert das Blattwachstum und verschlechtert die Fruchtqualität.
🍽 Verwendung
Ideal für den Frischverzehr – Salate, Sandwiches und leichte Sommergerichte.
⏳ Lagerung
Bei Raumtemperatur: 3–5 Tage.
Am besten frisch verzehren.
Samen pro Packung: 3 Stück
✍️ Heart Garden Studio