Blue Jollies tomater – En sällsynt belgisk sort med orange frukter och blåvioletta skuldror. Söta, vackra och fantastiskt goda

Blue Jollies är en sällsynt belgisk tomatsort som under de senaste åren har blivit en av de mest eftertraktade storfruktiga blå tomaterna bland samlare och hobbyodlare. Den här sorten kombinerar allt som trädgårdsentusiaster vanligtvis söker – ett vackert utseende, enkel odling, fantastisk smak och en intressant förädlingshistoria.

Det första som fångar uppmärksamheten är frukternas ovanliga färg. När tomaterna mognar i solen utvecklar de en klar orange grundfärg med mörkt blåvioletta skuldror, som bildas naturligt av pigmentet antocyanin. Men redan efter första tuggan står det klart att Blue Jollies är mycket mer än bara en vacker tomat. Den imponerar med sin söta, fylliga smak och sitt saftiga, köttiga fruktkött.

Om du alltid har plats i ditt växthus för en speciell tomatsort som imponerar på både familj och gäster, är Blue Jollies utan tvekan en sort som är värd att odla åtminstone en gång. Chansen är stor att den därefter blir en permanent favorit i ditt växthus.

💙 Varför heter den här sorten Blue Jollies?

Till skillnad från många gamla tomatsorter är namnet Blue Jollies inte kopplat till någon plats eller person.

Ordet Blue syftar på de mörkt blåvioletta skuldrorna som utvecklas i solljus och är typiska för tomater med antocyaniner.

Ordet Jollies förknippas med glädje, livfullhet och färgrikedom. Namnet beskriver sorten perfekt – färgstark, rolig att odla och annorlunda än vanliga tomater.

Det är just denna ovanliga färgkombination som har gjort Blue Jollies till en av de vackraste orange-blå tomatsorterna.

🌿 Blue Jollies – sortbeskrivning

• Indeterminant tomatsort (växer kontinuerligt under hela säsongen och kan bli över 2 meter hög).

• Medeltidig till medelsen mognad.

• Fruktvikt: 150–300 g. Under gynnsamma förhållanden och med gallring av frukterna kan de bli ännu större.

• Fruktform: rund till lätt tillplattad.

• Färg: orange med mörkt blåvioletta skuldror.

• Fruktkött: orangegult, saftigt, köttigt och fast.

• Självpollinerande tomatsort.

• Passar utmärkt för odling i växthus samt på soliga och skyddade platser utomhus där klimatet tillåter.

🌿 Förädlingshistoria

Blue Jollies utvecklades i Belgien av den välkända tomatsamlaren och växtförädlaren José Antoine, som bland tomatentusiaster även är känd under namnet Ambiorix.

Historien bakom den här sorten är speciell eftersom den inte skapades vid ett stort forskningsinstitut eller ett internationellt fröföretag. Blue Jollies uppstod i förädlarens egen trädgård, där en ovanlig spontan korsning upptäcktes bland hundratals tomatsorter.

Det är ofta så de mest intressanta tomatsorterna blir till. Naturen står för den slumpmässiga korspollineringen, men endast en erfaren förädlare kan upptäcka en planta med unika egenskaper och noggrant välja ut den under flera generationer tills sorten blir stabil.

De exakta föräldrasorterna bakom Blue Jollies har aldrig offentliggjorts. Utifrån frukternas form och färg antas dock att sorten kombinerar egenskaper från storfruktiga orange tomater med gener från antocyaninrika blå tomater.

Det är viktigt att veta att Blue Jollies inte är en genetiskt modifierad (GMO) sort. Den har tagits fram genom traditionell växtförädling, där plantor med önskvärda egenskaper valts ut och stabiliserats under flera generationer.

Trots att Blue Jollies är en relativt modern sort har den redan blivit en favorit bland samlare, eftersom få sorter lyckas kombinera ett så spektakulärt utseende med en verkligt fantastisk smak.

Blue Jollies är ett utmärkt exempel på hur de mest spännande tomatsorterna fortfarande föds i människors trädgårdar, där kunskap, tålamod och kärlek till tomater går hand i hand.

🍅 Smaken hos Blue Jollies

Om Blue Jollies skulle beskrivas med ett enda ord skulle det vara: balanserad.

Det här är inte en sort som utmärker sig genom överdriven sötma eller kraftig syra. Det är just balansen som gör smaken så behaglig.

• Söt och fyllig tomatsmak.

• Mild och behaglig syrlighet.

• Lätta toner av tropiska frukter och aprikos.

• Saftigt och köttigt fruktkött.

• Rik tomatarom.

En tomat som får mogna helt på plantan blir betydligt sötare än en som skördas för tidigt. Därför är Blue Jollies en av de sorter som verkligen bör få mogna färdigt på plantan.

Dessa tomater passar perfekt att äta färska, i sallader, på bruschetta, i smörgåsar och på vackra somriga tomatfat. Tack vare sin ovanliga färgsättning blir de dessutom en riktig blickfångare på bordet.

🌱 Sådd och odling från frö

Norra Europa

Såtid: mars – början av april.

• Kräver rikligt med ljus eller extra växtbelysning.

• Groningstemperatur: 22–26 °C. Om plantorna odlas på en fönsterbräda är det viktigt att undvika kallras från fönstret. Kyla kan leda till att fröna ruttnar, orsaka rothalsröta hos småplantor och andra problem som senare kan visa sig i växthuset.

• Sådjup: 0,5–1 cm.

• Plantera ut på den permanenta växtplatsen efter vårens sista frost.

• Bäst resultat uppnås vanligtvis i växthus, där odlingsförhållandena är jämnare.

• För just denna sort är det extra viktigt att låta frukterna mogna helt på plantan. Först då utvecklas den fulla sötman och de karakteristiska fruktiga smaktonerna.

Södra Europa

Såtid: januari – mars.

Blue Jollies anpassar sig väl till ett varmare klimat, men i mycket heta områden finns det några saker att tänka på.

Det rekommenderas att:

• hålla jordfuktigheten jämn;

• täcka jorden med mulch;

• skydda frukterna mot solskador under extrem värme;

• säkerställa god ventilation.

Om temperaturen ligger över 35 °C under längre perioder kan fruktsättningen minska. Därför ger tidigare plantering ofta en större skörd.

🌿 Särskilda odlingsråd för Blue Jollies

För att Blue Jollies ska utveckla sin fulla potential rekommenderas att:

• Odla plantan med en eller två huvudstammar.

• Ta bort sidoskott regelbundet.

• Ge plantan ett stabilt stöd eller binda upp den ordentligt.

• Hålla jordfuktigheten jämn under hela säsongen.

• Inte övergödsla med kväve.

• Säkerställa tillräckligt med kalium under fruktutvecklingen.

• Inte skörda tomaterna för tidigt. Blue Jollies är inte en sort som bör plockas helt grön. Även om frukterna kan eftermogna inomhus utvecklas den allra bästa smaken endast när de får mogna färdigt på plantan.

Det är också viktigt att komma ihåg att den blåvioletta färgen inte är ett tecken på mognad. De mörka skuldrorna bildas av solen och syns ofta långt innan tomaten är fullt mogen.

🍅 Skörd från Blue Jollies

• Den genomsnittliga skörden är cirka 4–6 kg tomater per planta. Under gynnsamma förhållanden kan skörden bli ännu större.

• Frukterna väger vanligtvis mellan 150 och 300 g, men kan bli betydligt större om antalet frukter på plantan begränsas.

Den här sorten har inte tagits fram för rekordstora skördar. Blue Jollies största styrkor är frukternas kvalitet, deras spektakulära utseende och fantastiska smak. Det är ingen slump att namnet förknippas med glädje.

🌿 Bra grannar i växthuset

Blue Jollies trivs utmärkt tillsammans med basilika, tagetes, persilja, gräslök, sallat och ringblomma.

🍅 Är Blue Jollies rätt sort för din trädgård?

Om ditt mål är att få så stor skörd som möjligt för vinterkonservering finns det troligen mer lämpliga sorter.

Men om du uppskattar ovanliga tomatsorter, vackra frukter och en verkligt fantastisk smak kommer Blue Jollies garanterat att ge dig stor glädje.

Det här är en tomatsort som odlas för njutningens skull. Den imponerar inte bara med sitt unika utseende utan också med en smak som varje sommar påminner om varför hemodlade tomater aldrig kan jämföras med dem från mataffären.

Blue Jollies väljs ofta av odlare som inte bara vill ha en riklig skörd utan också något verkligt vackert, annorlunda och speciellt.

🌱 Frön per förpackning: 3 st.

✍️ Författare: Heart Garden Studio

🌍 Fröleverans till hela Europa och resten av världen