Томаты Blue Jollies – редкий бельгийский сорт с оранжевыми плодами и сине-фиолетовыми плечиками. Сладкие, красивые и невероятно вкусные
Blue Jollies — редкий бельгийский сорт томатов, который в последние годы стал одним из самых востребованных крупноплодных «синих» томатов среди коллекционеров и садоводов. Этот сорт сочетает в себе всё, что обычно ищут огородники: красивый внешний вид, простоту выращивания, превосходный вкус и интересную историю происхождения.
Первое, что привлекает внимание, — необычная окраска плодов. Созревая на солнце, томаты приобретают ярко-оранжевую основную окраску с тёмными сине-фиолетовыми плечиками, которые появляются благодаря природному пигменту антоциану. Но уже после первого кусочка становится понятно, что Blue Jollies — это не просто красивый томат. Он удивляет сладким, насыщенным вкусом и сочной, мясистой мякотью.
Если в вашей теплице всегда найдётся место для чего-то особенного, что сможет удивить и семью, и гостей, Blue Jollies — именно тот сорт, который стоит вырастить хотя бы один раз. Очень вероятно, что после этого он станет постоянным жителем вашей теплицы.
💙 Почему этот сорт называется Blue Jollies?
В отличие от многих старинных сортов томатов, название Blue Jollies не связано ни с каким местом или человеком.
Слово Blue («синий») указывает на тёмные сине-фиолетовые плечики, которые появляются под воздействием солнечного света и являются характерной особенностью антоциановых томатов.
Слово Jollies ассоциируется с радостью, хорошим настроением и яркостью. Это название очень точно отражает характер сорта — он яркий, приносит удовольствие при выращивании и заметно отличается от привычных томатов.
Именно это необычное сочетание цветов сделало Blue Jollies одним из самых красивых оранжево-синих сортов томатов.
🌿 Характеристика сорта Blue Jollies
• Индетерминантный сорт томатов (растёт в течение всего сезона и может превышать 2 метра в высоту).
• Среднеранний – среднепоздний срок созревания.
• Масса плодов: 150–300 г, а при благоприятных условиях и нормировании урожая плоды могут быть ещё крупнее.
• Форма плодов: округлая или слегка приплюснутая.
• Окраска: оранжевая с тёмными сине-фиолетовыми плечиками.
• Мякоть: оранжево-жёлтая, сочная, мясистая и плотная.
• Самоопыляемый сорт томатов.
• Отлично подходит для выращивания в теплицах, а также в солнечных, защищённых местах в открытом грунте, если климат позволяет.
🌿 История селекции
Blue Jollies был создан в Бельгии известным коллекционером и селекционером томатов Жозе Антуаном (José Antoine), которого многие любители томатов знают также под псевдонимом Ambiorix.
История этого сорта особенная, потому что он появился не в крупном селекционном институте и не в международной семенной компании. Начало Blue Jollies берёт в саду самого селекционера, где среди сотен томатных сортов было замечено необычное спонтанное скрещивание.
Именно так часто рождаются самые интересные сорта томатов. Природа обеспечивает случайное переопыление, а опытный селекционер замечает растение с необычными качествами и в течение нескольких поколений тщательно отбирает лучшие экземпляры, пока сорт не станет стабильным.
Точная родительская пара Blue Jollies официально не опубликована. Однако по форме и окраске плодов считается, что сорт сочетает в себе качества крупных оранжевых томатов и генетику антоциановых («синих») томатов.
Важно понимать, что Blue Jollies не является генетически модифицированным (ГМО) сортом. Он создан методом традиционной селекции — путём отбора растений с желаемыми характеристиками и закрепления этих качеств на протяжении нескольких поколений.
Несмотря на то что Blue Jollies считается сравнительно современным сортом, он уже успел стать любимцем коллекционеров, поскольку очень немногие сорта способны настолько удачно сочетать необычную окраску с действительно великолепным вкусом.
Можно сказать, что Blue Jollies — прекрасный пример того, как самые интересные сорта томатов до сих пор рождаются в обычных садах, где за селекционной работой стоят знания, терпение и искренняя любовь к томатам.
🍅 Вкус томатов Blue Jollies
Если описать Blue Jollies одним словом, то это будет — сбалансированный.
Это не тот сорт, который поражает чрезмерной сладостью или ярко выраженной кислотностью. Именно гармония вкуса делает его таким приятным.
• Сладкий, насыщенный томатный вкус.
• Мягкая, приятная кислинка.
• Лёгкие фруктовые оттенки тропических фруктов и абрикоса.
• Сочная, мясистая мякоть.
• Выраженный томатный аромат.
Полностью созревший на кусте томат становится заметно слаще, чем плод, сорванный недозрелым. Именно поэтому Blue Jollies относится к тем сортам, которым обязательно стоит дать полностью вызреть на растении.
Эти томаты прекрасно подходят для употребления в свежем виде, салатов, брускетты, бутербродов и красивых летних овощных тарелок. Благодаря своей необычной окраске они становятся настоящим украшением стола.
🌱 Посев и выращивание из семян
Северная Европа
Срок посева: март — начало апреля.
• Необходим хороший уровень освещения или дополнительная подсветка.
• Температура прорастания: 22–26°C. Если рассада выращивается на подоконнике, важно следить, чтобы от окна не поступал холод. Это может привести к загниванию семян, заболеванию «чёрная ножка» и другим проблемам, которые проявятся уже позже в теплице.
• Глубина посева: 0,5–1 см.
• Высаживать на постоянное место после окончания весенних заморозков.
• Лучшие результаты сорт обычно показывает при выращивании в теплице, где легче поддерживать стабильные условия.
• Для этого сорта особенно важно дать плодам полностью созреть на кусте. Только тогда раскрываются вся сладость и характерные фруктовые оттенки вкуса.
Южная Европа
Срок посева: январь — март.
Blue Jollies хорошо приспосабливается к выращиванию в более тёплом климате, однако в очень жарких регионах следует учитывать несколько особенностей.
Рекомендуется:
• поддерживать равномерную влажность почвы;
• мульчировать почву;
• защищать плоды от солнечных ожогов в особенно жаркие дни;
• обеспечивать хорошую вентиляцию.
Если температура длительное время превышает 35°C, количество завязей может уменьшиться, поэтому более ранняя посадка часто позволяет получить более высокий урожай.
🌿 Особенности выращивания Blue Jollies
Чтобы Blue Jollies полностью раскрыл свой потенциал, рекомендуется:
• Формировать растение в один или два стебля.
• Регулярно удалять пасынки.
• Обеспечить надёжную подвязку.
• Поддерживать равномерную влажность почвы на протяжении всего сезона.
• Не злоупотреблять азотными удобрениями.
• Во время формирования плодов обеспечить достаточное количество калия.
• Не спешить со сбором урожая. Blue Jollies не относится к сортам, которые желательно снимать полностью зелёными. Хотя плоды могут дозревать в помещении, самый насыщенный вкус они приобретают только при полном созревании на кусте.
Также следует помнить, что тёмно-синяя окраска плечиков не является признаком спелости. Она появляется под воздействием солнца и часто формируется задолго до полного созревания плодов.
🍅 Урожайность Blue Jollies
• Средняя урожайность составляет около 4–6 кг томатов с одного растения. При благоприятных условиях урожай может быть ещё выше.
• Масса плодов обычно составляет 150–300 г, однако при нормировании урожая они могут вырастать значительно крупнее.
Этот сорт создан не ради рекордной урожайности. Главная ценность Blue Jollies — качество плодов, их необыкновенная красота и великолепный вкус. Недаром его название ассоциируется с радостью.
🌿 Хорошие соседи в теплице
Blue Jollies прекрасно растёт рядом с базиликом, бархатцами, петрушкой, шнитт-луком, салатом и календулой.
🍅 Подойдёт ли Blue Jollies именно вашему саду?
Если ваша цель — собрать максимально возможное количество томатов для зимних заготовок, возможно, стоит обратить внимание на другие сорта.
Но если вы цените необычные сорта томатов, красивые плоды и по-настоящему великолепный вкус, Blue Jollies обязательно порадует вас своим урожаем.
Это сорт, который выращивают ради удовольствия. Он восхищает не только необычной внешностью, но и вкусом, который каждое лето напоминает, почему домашние томаты невозможно сравнить с магазинными.
Blue Jollies часто выбирают те садоводы, которые хотят вырастить не просто урожай, а что-то действительно красивое, необычное и не такое, как у всех.
🌱 Семян в упаковке: 3 шт.
✍️ Автор: Heart Garden Studio
🌍 Доставка семян по всей Европе и миру