Liebstöckel. Levisticum officinale. Getrocknete Gewürze, Heilkräuter.
Liebstöckel. Levisticum officinale. Getrocknete Gewürze, Heilkräuter.
Liebstöckel, auch Liebesgras genannt, ist ein altes Gewürz in den nordischen Ländern, das auch Wintersellerie genannt wird, obwohl die Aromen unterschiedlich sind.
Liebstöckel wird als Gewürz zu Fleischgerichten und Marinaden hinzugefügt. Liebstöckel fördert die Verdauung von fettigen und schweren Speisen.
Liebstöckel reinigt den Körper und stärkt die Gesundheit.
In alten Ritualen wurde er verwendet, um die Aufmerksamkeit des anderen Geschlechts zu erregen.
Liebstöckelkompressen heilen Wunden.
Haarspülungen mit Liebstöckel fördern das Haarwachstum.
Liebstöckel wird als harntreibendes und gallentreibendes Mittel, zur Heilung eitriger Wunden, zur Beseitigung von Pigmentflecken und zur Stärkung des Haares verwendet.
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