Basilicumzaden – een aromatisch en klassiek kruid voor je tuin
🌿 Basilicumzaden – een aromatisch en klassiek kruid voor je tuin
Geurige basilicum (Ocimum basilicum L.) is een van de meest geliefde kruiden en tuinzaden ter wereld.
Het geeft gerechten een frisse, kruidige geur, voegt aan de tuin een groen, compact accent toe en brengt het gevoel van zomer het hele jaar door in huis.
Deze plant is perfect om het microklimaat van de tuin te verbeteren en insecten af te weren, waardoor basilicum een echte tuinklassieker is.
🌸 Beschrijving en oorsprong
Geurige basilicum is een eenjarige, warmteminnende plant, afkomstig uit Zuid-Azië en India, waar het al eeuwenlang wordt geteeld als culinair en geneeskrachtig kruid.
In de loop der tijd verspreidde basilicum zich over de hele wereld en werd het een onmisbaar onderdeel van elke tuin en keuken.
Hoogte: 30–60 cm (afhankelijk van de groeiomstandigheden)
Bladeren: glad, heldergroen, met de klassieke basilicumgeur
Bloemen: klein, wit of lichtroze
Smaak: kruidig en verfrissend
Eigenschappen: antibacterieel, rustgevend, spijsverteringsbevorderend
Basilicum bevat essentiële oliën, vooral eugenol, dat het zijn karakteristieke geur en smaak geeft.
🌱 Zaaien en kweken – basilicumzaden voor je tuin
Basilicum kweken uit zaad is een eenvoudige en dankbare manier om je huis en tuin te verrijken.
Het helpt om plagen te verminderen en creëert een ecologisch evenwichtige omgeving.
Basilicum kan worden gezaaid binnen, in de kas, in een border of in potten op het balkon of de vensterbank.
Zaaiperiode: maart – mei
Kiemtemperatuur: +20–25 °C
Kiemtijd: 7–14 dagen
Zaaiwijze: oppervlakkig – druk de zaden licht aan op vochtige grond
Plantafstand: 25–30 cm
Om een volle plant te krijgen, knijp regelmatig de toppen van de scheuten uit.
Verwijder bloemknoppen zodat de plant zijn energie richt op het blad en langer kan worden geoogst.
💡 Tip: Basilicum kan ook in de winter worden gekweekt met groeilampen (fitolampen).
Vermijd koude tocht – de “wortels” moeten altijd warm blijven, vooral bij de teelt op de vensterbank.
🌤️ Verzorging en tuinieren
-
Kweek op een zonnige en warme plek, omdat licht de productie van essentiële oliën bevordert.
-
Geef regelmatig water, maar voorkom dat de grond te nat wordt.
-
Bemest matig, om de geur en smaak te behouden.
-
De bladeren zijn het aromatischst vóór de bloei.
-
Basilicum is een uitstekende hulp in de tuin, het verbetert de bodemkwaliteit en ondersteunt een gebalanceerd microklimaat.
🍃 Compatibiliteit met andere planten
Basilicum is een waardevolle begeleidende plant, waarvan de geur ongedierte afweert en de groei van naburige planten bevordert.
Het trekt bijen en vlinders aan, wat helpt bij natuurlijke bestuiving.
Goede buren:
-
tomaten, paprika’s, komkommers en aardbeien;
-
bloemen zoals rozen, afrikaantjes, goudsbloemen en lavendel.
Niet planten naast: uien, knoflook, salie of rozemarijn.
🍽️ Culinaire en geneeskrachtige toepassingen
Geurige basilicum is een veelzijdig kruid dat zowel dagelijkse gerechten als kruidenthee verrijkt.
Het voegt frisheid en smaak toe aan:
-
pasta, pizza, pesto en salades;
-
groente- en tomaatgerechten;
-
soepen, sauzen en dranken;
-
fruitdesserts en thee.
De bladeren kunnen vers, gedroogd of ingevroren worden gebruikt, en behouden hun geur zelfs na het drogen.
Basilicumthee is verwarmend en rustgevend, helpt stress te verminderen en de spijsvertering te ondersteunen.
🌾 Inhoud van de verpakking: 5 zaden
Auteur: Heart Garden Studio