Gele bosaardbei ‘Yellow Cream’ (Fragaria vesca)

🌿 Gele bosaardbei ‘Yellow Cream’ (Fragaria vesca)

Fragaria vesca ‘Yellow Cream’ is een elegante, meerjarige bosaardbeisoort met crèmekleurige, zoete en aromatische vruchten, die opvallen door hun geur en decoratieve uitstraling.
Een perfecte keuze voor liefhebbers van zeldzame, mooie en eetbare planten – gemakkelijk te kweken in de tuin, op het balkon of in potten.

🌸 Beschrijving van de plant

Latijnse naam: Fragaria vesca
Variëteit: Yellow Cream
Levensvorm: meerjarig
Hoogte: 15–25 cm
Bloeitijd: mei–september
Bloemen: klein, wit, bloeien rijkelijk de hele zomer door
Vruchten: crèmekleurig, zoet, met een sterke geur van bosaardbei
Smaak: mild, zoet, met een lichte zuurgraad en een volle aroma
Kenmerken: kleine maar zeer geurige vruchten; de lichte kleur maakt ze minder aantrekkelijk voor vogels.

🌱 Teelt

‘Yellow Cream’ is eenvoudig te kweken en ook geschikt voor beginners.
Gedijt goed in borders, potten, balkonbakken en rotstuinen.

Zaaien:

• Van februari tot april, binnenshuis of in een kas.

• Strooi de zaden op een vochtige grondoppervlakte, niet bedekken met aarde.

• Temperatuur: +18…+22 °C.

• Kiemtijd: 2–4 weken.

Verspenen:

• Wanneer de zaailingen 3–4 echte bladeren hebben, verplanten in kleine potten.

• Uitplanten wanneer de nachttemperatuur boven +10 °C blijft.

Grond: middelzwaar, vruchtbaar en goed doorlatend.
Licht: volle zon of halfschaduw.
Opmerking: verdraagt schaduw goed, ideaal voor rotstuinen.
Water geven: regelmatig, maar vermijd te veel vocht in de bodem.

🍓 Oogstperiode

Van juni tot de herfst, afhankelijk van de zaaitijd en groeiomstandigheden.
De vruchten rijpen geleidelijk, zodat je meerdere weken kunt oogsten.

💧 Voedingswaarde en gezondheidsvoordelen

Bosaardbeien zijn rijk aan:

• ijzer, koper, mangaan, molybdeen, zink, jodium, kalium en andere mineralen,

• evenals koolhydraten, organische zuren en vitaminen C, B en P.

Ze versterken het immuunsysteem, bevorderen de spijsvertering en stofwisseling,
en bevatten antioxidanten die cellen beschermen tegen vrije radicalen.

🧺 Gebruik

• Vers: zoete, geurige en decoratieve bessen.

• Invriezen: behoudt de smaak goed – ideaal voor desserts en smoothies.

• Jam & siroop: krijgt een licht gouden tint en rijke geur.

• Decoratie: prachtig op taarten, salades en desserts.

🌾 Praktische tips voor kwekers

• Zaai oppervlakkig – zaden hebben licht nodig om te ontkiemen.

• Houd de grond gelijkmatig vochtig, maar vermijd wateroverlast.

• Verwijder in het eerste jaar enkele bloemstelen om de plant te versterken.

• Bescherm buitenplanten in de winter met mulch of dennentakken.

• Potplanten kunnen overwinteren op een koele, vorstvrije plaats.

🌱 Zaden per verpakking

5 stuks

🪶 Auteur: Heart Garden Studio

Een natuurlijke tuin en zeldzame plantensoorten, met hart en zorg geteeld.
Lees meer over planten, zaden en teelt op:
www.heartgardenstudio.eu