Wortelras “Karlena” – laat winterwortelras, wortelzaden
🥕 Wortelras “Karlena” – laat winterwortelras, wortelzaden
Het wortelras “Karlena” is een klassiek, laat tafelwortelras dat bijzonder geschikt is voor herfstoogst en langdurige opslag in de winter. Het vormt lange, gelijkmatige, cilindrische wortels met een diep oranje kleur en een evenwichtige, traditionele wortelsmaak. Dit ras is een betrouwbare keuze voor tuiniers die waarde hechten aan stabiele opbrengsten, hoogwaardige wortels en een zeer goede bewaarkwaliteit.
🌱 Raskenmerken
“Karlena” is een laat wortelras met een krachtige groei en een hoog drogestofgehalte. De wortels zijn glad, lang en geschikt voor zowel vers gebruik als voor koken en verdere verwerking. Het is een niet-hybride ras, geschikt voor zaadwinning en duurzaam tuinieren.
Wortels zijn bijzonder geschikt voor:
-
soepen en stoofgerechten
-
bereiden in de oven
-
invriezen, inmaken en drogen
-
opslag in de kelder gedurende de hele winter
📜 Geschiedenis van het ras
Het wortelras “Karlena” werd in Europa ontwikkeld als een praktisch ras bedoeld voor bewaring, geselecteerd op stabiele opbrengsten in een gematigd klimaat. Het behoort tot de groep klassieke late wortelrassen, waarvan het belangrijkste doel was om kwalitatief goed voedsel te garanderen tijdens de winterperiode. “Karlena” is nog steeds populair in Noord- en Oost-Europa, vooral in biologische en permacultuurtuinen.
🌍 Zaaien en telen van wortel “Karlena” uit zaad in Europa
❄️ Noord-Europa (Letland, Baltische staten, Scandinavië e.a.)
• Zaaien: eind april – half mei
• Zaden moeten op de definitieve plaats worden gezaaid – wortels verdragen geen verplanten
• Zaden kiemen in 10–20 dagen en vereisen gelijkmatige vochtigheid
• Regelmatig water geven tijdens de kiemfase
• Uitdunnen na opkomst, met 5–7 cm tussen de planten
• Oogst: september–oktober
☀️ Zuid-Europa (Italië, Spanje, Portugal, Griekenland)
• Voorjaarszaai wordt afgeraden vanwege de hitte
• Najaarzaai: september–oktober
• Teelt als gewas voor het koele seizoen
• Regelmatig water geven in de ochtend of avond
• Mulchen helpt om vocht vast te houden
• Gedeeltelijke schaduw beschermt jonge planten op de warmste dagen
🌾 Bodemvereisten voor teelt uit zaad
Wortel “Karlena” vereist:
-
losse, diepe en goed doorlatende grond
-
vrij van stenen en verdichting
-
pH 6,0–6,8
Ideale bodemmix:
• 50% substraat
• 30% zand
• 20% goed verteerde compost
Verse mest wordt afgeraden, omdat dit vertakking van de wortels veroorzaakt.
🌱 Zaaien
• Zaaidiepte: 1,5–2 cm
• Rijafstand: 25–30 cm
• Uitdunnen: uiteindelijke afstand 5–7 cm
• Wortels moeten op hun definitieve plaats worden gezaaid
• Gelijkmatige vochtigheid is essentieel voor een goede kieming
💧 Verzorging in de tuin
• Regelmatig en gelijkmatig water geven
• Oppervlakkig wieden zonder de wortels te beschadigen
• Mulchen met gemaaid gras, bladeren of stro
• Matige bemesting – een teveel aan stikstof bevordert bladgroei ten koste van de wortel
• Kalium verbetert de wortelkwaliteit en de bewaarkwaliteit
⏳ Oogst
Wortels van het ras “Karlena” zijn 130–150 dagen na het zaaien oogstrijp.
Oogst bij droog weer, vóór sterke vorst. Het loof wordt afgesneden in plaats van uitgetrokken. Wortels zijn zeer geschikt voor opslag in de kelder tot het voorjaar.
🌿 Compatibiliteit van wortels met andere planten in de tuin
🤝 Goede buren:
• Uien, knoflook, prei
• Sla, radijs
• Dille, koriander
• Erwten en bonen (matig)
🚫 Slechte buren:
• Aardappelen
• Bieten
• Venkel
• Selderij
• Pastinaak
🪴 Teelt van wortels in potten, op terrassen en balkons
Het wortelras “Karlena” kan ook in potten worden geteeld:
• Potdiepte: minimaal 30–35 cm
• Potbreedte: 25–40 cm
• Luchtig en los substraat
• Regelmatig water geven – potgrond droogt snel uit
• 6+ uur zon; gedeeltelijke schaduw bij hitte
✔️ Samenvatting
Het wortelras “Karlena” is een betrouwbaar laat winterwortelras met een zeer goede bewaarkwaliteit. Geschikt voor tuinen in Noord- en Zuid-Europa, biologische teelt, permacultuur en het aanleggen van wintervoorraden.
Zaden per verpakking: 10 st.
Auteur: Heart Garden Studio
