Japāņu cidonija. Chanomeles Japonica. Sēklas.

Japanse kweepeer. Chanomeles Japonica. Zaden.

Bloemen lichtroze, oranje, ongeveer 3 cm in diameter, geconcentreerd in trossen van 2-6.

De vruchten zijn voedzaam, zuur, eetbaar.

Ze worden gebruikt om jam, compotes en andere culinaire producten te maken.

De struik is matig veeleisend voor de grond. In koude winters kan het bevriezen tot sneeuw.

Afzonderlijk gekweekt, in groepen, worden er heggen van gekweekt.

Onpretentieus voor groeiomstandigheden.

Japanse kweepeer begint te bloeien en vrucht te dragen op de leeftijd van 4-5 jaar.

Bloeit in mei-juni, de vruchten rijpen in september-begin oktober. Om de plant te laten bestuiven, moeten er meerdere struiken worden geplant.

Voor medicinale doeleinden worden vruchten, bladeren en kweepeerzaden gebruikt. De vruchten worden in de herfst geoogst, zonder te wachten op vorst.

Bewaar gewikkeld in papier, op een donkere en koele plaats, bij een temperatuur van 6-10C. Zelfs onrijpe vruchten rijpen onder dergelijke bewaaromstandigheden en krijgen hun karakteristieke aroma en kunnen zelfs tot februari worden gebruikt. Bovendien verliezen de zaden hun kiemkracht niet. U kunt de vruchten ook in polyethyleenzakken wikkelen en ze in de koelkast bewaren, maar bewaar ze dan niet langer dan drie maanden.

De vruchten zijn rijk aan vitamines en bevatten biologisch actieve stoffen, waaronder veel vitamine C (98-150 mg%), appelzuur, tartronzuur, citroenzuur en andere organische zuren. De samenstelling van vruchten, bladeren en bloemen omvat mineralen (ijzer, koper, zink, fosfor, pectines, calcium, silicium en boor), vitamines (A, E, K, B1, B2, B6, E, PP), vetzuren, suiker (ongeveer 6%) - fructose, antioxidanten, plantaardige eiwitten, tannines. Het specifieke aroma van de vrucht wordt gegeven door ethylesters in de schil van de vrucht, en hun zure en wrange smaak wordt gegeven door organische zuren en tannines. 100 gram Japanse kweepeer bevat 8,9 gram koolhydraten (fructose, sucrose en glucose).

Japanse kweepeer is een natuurlijk antidepressivum. De vrucht bevat veel stoffen die de productie van serotonine bevorderen - het hormoon van geluk.

Een afkooksel van kweepeerbloemen wordt gebruikt om verkoudheid en hoest te behandelen. De zaden van de plant bevatten veel stoffen die brandwonden effectief kunnen behandelen. Afkooksels en infusies van zaden helpen tegen colitis, constipatie, winderigheid, hoest, verkoudheid.

Zaaien:

Laat de zaden 24 uur weken in warm water. Laat ze 60-90 dagen in de kou staan. Zaai de zaden na stratificatie in vochtige maar niet natte grond.

Bedek de pot met een transparante folie - deze houdt vocht en warmte vast. Zorg ervoor dat u deze verwijdert wanneer de zaden beginnen te ontkiemen.

Zaden ontkiemen bij kamertemperatuur, op een goed geventileerde plaats, beschermd tegen tocht en direct zonlicht.

U kunt de zaden ook in de herfst in de voorbereide grond zaaien. In dit geval is stratificatie niet nodig. Mulch, bescherm tegen knaagdieren. Zaden ontkiemen in de lente of vroege zomer.

5 zaden per verpakking.

3475