Bāmija (Okra) “Burgundy” (Abelmoschus esculentus var. “Burgundy”)
🌿 Bāmija (Okra) “Burgundy” – Jaunums mūsu dārzos, bet sen pazīstams citur pasaulē
(Abelmoschus esculentus var. “Burgundy”)
✨ Apraksts
Bāmija jeb okra ir viengadīgs malvu dzimtas augs, kas apvieno sevī gan skaistus, lielus, hibiskam līdzīgus ziedus, gan arī interesantus, ēdamus augļus – bordo krāsas pākstis.
Šķirne “Burgundy” ir īpaša ar saviem sarkanīgajiem kātiem un pākstīm, kas padara to dekoratīvu un vērtīgu arī estētiski – skaistumam un ražai vienlaikus.
Šī šķirne ir vērtēta visā pasaulē, pateicoties maigajai, nedaudz saldenajai garšai un daudzpusīgajam pielietojumam virtuvē.
Svaigās pākstis izmanto salātos, zupās, sautējumos vai konservēšanai, bet ceptas tās iegūst patīkamu riekstainu garšu.
🌱 Audzēšana
-
Sēklas pirms sējas izmērcē 24 stundas un sēj siltumnīcā no februāra līdz maijam.
-
Dēstus izstāda siltā, saulainā vietā – siltumnīcā vai dārzā dobē.
-
Augsnei jābūt auglīgai, vieglai un labi drenētai.
-
Stāda aptuveni 60 × 60 cm attālumā.
-
Auga augstums: 120–180 cm.
-
Regulāri novāc pākstis, kad tās sasniedz 7–10 cm garumu, lai saglabātu to maigumu un veicinātu turpmāku ražu.
🌿 Īpašības un priekšrocības
| Īpašība | Apraksts |
|---|---|
| Augu tips | Viengadīgs dārzenis (Malvaceae) |
| Šķirne | Burgundy / Red Burgundy |
| Augstums | 120–180 cm |
| Pākstis | Bordo sarkanas, garumā 7–10 cm |
| Ziedi | Lieli, dzelteni, līdzīgi hibiskam |
| Garša | Maiga, viegli saldena |
| Izmantošana | Salātos, zupās, sautējumos, konservēšanā |
| Audzēšana | Siltumnīcā vai dārzā |
| Iepakojums | 3 sēklas |
🌎 Papildu informācija
-
Bāmija ir sen pazīstams augs Āzijā, Āfrikā un Dienvidamerikā, kur to uzskata par vienu no veselīgākajiem dārzeņiem.
-
Satur C vitamīnu, kāliju, magniju un šķiedrvielas, kas palīdz organismam atjaunoties un stiprina imunitāti.
-
Sārmaina daba palīdz uzturēt organisma līdzsvaru un labu gremošanu.
🪴 Iepakojumā: 3 sēklas
🌿 Skaistums, veselība un garša – viss vienā augā.
💚 Heart Garden Studio – tavi dārza iedvesmas stāsti.
bāmija, okra, Burgundy, Red Burgundy, Abelmoschus esculentus, bordo pākstis, dārzeņu sēklas, retas sēklas, Heart Garden Studio