Dzeltenā savvaļas zemene ‘Yellow Cream’ (Fragaria vesca)

🌿 Dzeltenā savvaļas zemene ‘Yellow Cream’ (Fragaria vesca)

Fragaria vesca ‘Yellow Cream’ ir izsmalcināta, daudzgadīga savvaļas zemeņu šķirne ar krēmīgi dzeltenām, saldām un smaržīgām ogām, kas priecē ar bagātīgu aromātu un dekoratīvu izskatu.
Šīs zemenes ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas dārzā vai balkonā audzēt ko retu, skaistu un veselīgu.

🌸 Auga raksturojums

Latīniskais nosaukums: Fragaria vesca
Šķirne: Yellow Cream
Dzīves forma: daudzgadīgs augs
Augstums: 15–25 cm
Ziedēšanas laiks: V–IX
Ziedi: mazi, balti, zied bagātīgi visu vasaru
Ogas: krēmīgi dzeltenas, saldas, ar spēcīgu meža zemeņu aromātu
Garša: maiga, salda, ar vieglu skābumu un izteiktu aromātu
Īpašības: nelielas, bet ļoti aromātiskas ogas, kas patīk gan cilvēkiem, gan apputeksnētājiem; putniem mazāk pievilcīgas gaišās krāsas dēļ.

🌱 Audzēšana

‘Yellow Cream’ audzēšana ir vienkārša un piemērota arī iesācējiem.
To var audzēt gan dobēs, gan podā, uz balkona vai alpinārijā.

Sēšana:

• Veic februārī–aprīlī siltumnīcā vai iekštelpās.

• Sēklas izsēj uz mitras augsnes virsmas (nepārklāj ar zemi).

• Uzturi +18…+22 °C temperatūru.

• Dīgst 2–4 nedēļu laikā.

Stādīšana:

• Kad stādiem ir 3–4 īstās lapas, pārstāda atsevišķos podos.

• Dārzā stāda, kad nakts temperatūra pārsniedz +10 °C.

Augsne: vidēji smaga, auglīga, labi drenēta.
Gaisma: pilna saule vai viegla pusēna.
Īpašība: pacieš ēnu un piemērota alpinārijiem.
Laistīšana: regulāri, bet izvairies no pārmērīga mitruma augsnē.

🍓 Ražošanas periods

No jūnija līdz rudenim, atkarībā no sējas laika un augšanas apstākļiem.
Ogas nogatavojas pakāpeniski, tāpēc ražu var vākt vairākas nedēļas.

💧 Uzturvērtība un veselīgās īpašības

Meža zemeņu ogas satur daudz:

• dzelzs, vara, mangāna, molibdēna, cinka, joda, kālija un citu minerālvielu,

• kā arī ogļhidrātus, organiskās skābes, C, B un P vitamīnus.

Tās stiprina imunitāti, uzlabo vielmaiņu un gremošanas sistēmas darbību.
Zemenes ir bagātas ar antioksidantiem un palīdz organismam cīnīties ar brīvajiem radikāļiem.

🧺 Izmantošana

• Svaigam patēriņam: aromātiskas, saldas un dekoratīvas ogas.

• Saldēšanai: labi saglabā garšu, der desertiem un smūtijiem.

• Ievārījumiem un sīrupiem: iegūst vieglu, dzintarainu toni un bagātīgu aromātu.

• Dekorēšanai: lieliski izskatās kūkās, salātos un desertos.

🌾 Praktiskie padomi audzētājiem

• Sēj sekli — sēklām nepieciešama gaisma dīgšanai.

• Uzturi vienmērīgu mitrumu, bet izvairies no pārmērīga mitruma augsnē.

• Pirmajā gadā noņem dažas ziedkopas, lai augs nostiprinās.

• Ziemā pārklāj ar mulču vai egļu zariem, ja augs stādīts ārā.

• Audzējot podā – novieto vēsākā, bet nesalstošā vietā.

🌱 Sēklas iepakojumā

5 gab.

🪶 Autors: Heart Garden Studio

Dabas dārzs un retas augu šķirnes ar sirdi.
Vairāk par augiem, sēklām un audzēšanu:
www.heartgardenstudio.eu