Pētersīļi Astra – veselība un skaists akcents Tavā dārzā

🌿 Pētersīļi Astra – veselība un skaists akcents Tavā dārzā

Pētersīļi Astra ir ražīga, kompakta un aromātiska šķirne ar tumši zaļu, blīvu lapojumu un svaigu, maigi pikantu garšu. Tie piešķir ēdieniem dabisku svaigumu un veselīgu akcentu – bagātinot gan garšu, gan ēdiena izskatu. Šī šķirne apvieno klasisku dārza vērtību ar mūsdienīgu audzēšanas vieglumu.

🪴 Botāniskais raksturojums

Augstums: 25–35 cm
Veids: divgadīgs garšaugs (audzē kā viengadīgu)
Lapas: smalki dalītas, tumši zaļas, kuplas un aromātiskas
Garša: svaiga, maigi pikanta, ar noturīgu pētersīļu aromātu
Smarža: svaiga un dabiski atsvaidzinoša
Izturība: labi panes vēsu klimatu un nelielas salnas

Pētersīļi Astra lieliski aug gan dārzā, gan podos uz balkona vai palodzes. Tie veido kompakta izmēra, vienmērīgu krūmiņu un sniedz bagātīgu zaļumu visu sezonu.

🌱 Audzēšana no sēklām

Sējas laiks: marts–aprīlis iekštelpās vai tieši dobē; atkārtota sēja – līdz jūlija vidum, lai nodrošinātu svaigas lapas līdz rudenim
Augsne: viegla, auglīga un labi drenēta, bagātināta ar kompostu
Sēšana: sēklas iesēj 0,5–1 cm dziļumā, rindās ar 20–25 cm atstarpi
Dīgšanas laiks: 2–3 nedēļas +10…+18 °C temperatūrā
Kopšana: laisti vienmērīgi, izvairoties no pārlieka mitruma; nogriež ārējās lapas, atstājot jaunos dzinumus tālākai augšanai

📦 Iepakojumā: 10 sēklas

🌞 Audzēšana Ziemeļvalstīs un Dienvidvalstīs

Ziemeļvalstis (Latvija, Igaunija, Somija, u.c.):
Astra ir piemērota audzēšanai atklātā laukā vai siltumnīcā. Tā labi aug arī vēsākos apstākļos un turpina veidot svaigas lapas līdz vēlam rudenim. Nodrošini pietiekamu mitrumu un labu drenāžu, lai saknes nesapūtu.

Dienvidvalstis (Itālija, Grieķija, Spānija, u.c.):
Šķirne labi panes siltumu, tomēr pusdienlaikā ieteicams neliels ēnojums. Laisti bagātīgi, bet reti, un mulčē augsni, lai saglabātu mitrumu. Karstākās zonās labāk sēt pavasarī vai rudenī.

🚫 Biežākās kļūdas audzēšanā

1. Pārāk dziļa sēja – dīgšana ir nevienmērīga un aizkavēta.

2. Pārlaistīšana – rodas pelējums un sakņu puve.

3. Gaismas trūkums – lapas kļūst bālas, un garša zaudē intensitāti.

4. Pārmērīga mēslošana – samazinās aromāts un izturība pret slimībām.

5. Reta lapu griešana – augs veido resnus kātus un kļūst šķiedrains.

🌾 Garšas un uzturvērtības īpašības

Pētersīļi Astra ir bagāti ar C un K vitamīniem, dzelzi, kalciju un folijskābi – vērtīgu vielu, kas palīdz organismam atjaunoties un stiprina imunitāti.
Svaigās lapas piešķir ēdieniem izteiktāku garšu un svaigumu, un gatavošanas procesā tās nezaudē savu formu un zaļo krāsu.
Tās ir lielisks papildinājums zupām, salātiem, mērcēm, pesto un siltiem ēdieniem.

🌸 Padomi no Heart Garden Studio

Pētersīļi Astra piešķir dārzam koši zaļu akcentu, un, ja tos stāda starp dekoratīvajiem augiem, tie harmonizē dobes kompozīciju.
Kompaktais krūms izskatās dekoratīvi arī, ja audzēts podā uz terases vai palodzes.
Vienkārši kopjams, izturīgs un dāsns augs.

Heart Garden Studio