Variedad de zanahoria “Karlena” – variedad tardía de zanahoria de invierno, semillas de zanahoria
🥕 Variedad de zanahoria “Karlena” – variedad tardía de zanahoria de invierno, semillas de zanahoria
La variedad de zanahoria “Karlena” es una variedad clásica y tardía de mesa, especialmente adecuada para la cosecha de otoño y el almacenamiento prolongado durante el invierno. Produce raíces largas, uniformes y cilíndricas, de color naranja intenso y con un sabor equilibrado y tradicional a zanahoria. Esta variedad es una opción fiable para quienes valoran una producción estable, zanahorias de alta calidad y una muy buena capacidad de conservación.
🌱 Características de la variedad
“Karlena” es una variedad tardía de zanahoria con crecimiento vigoroso y alto contenido de materia seca. Las raíces son lisas, largas y adecuadas tanto para el consumo en fresco como para la cocción y el procesado. Es una variedad no híbrida, apta para la obtención de semillas propias y para la jardinería sostenible.
Las zanahorias son especialmente adecuadas para:
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sopas y guisos
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asado al horno
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congelación, conservación y secado
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almacenamiento en bodega durante todo el invierno
📜 Historia de la variedad
La variedad de zanahoria “Karlena” fue desarrollada en Europa como una variedad práctica destinada al almacenamiento, seleccionada para ofrecer rendimientos estables en climas templados. Pertenece al grupo de las variedades clásicas tardías, cuyo objetivo principal era garantizar alimentos de calidad durante el período invernal. “Karlena” sigue siendo popular en el norte y el este de Europa, especialmente en huertos ecológicos y de permacultura.
🌍 Siembra y cultivo de la zanahoria “Karlena” a partir de semillas en Europa
❄️ Norte de Europa (Letonia, los países bálticos, Escandinavia, etc.)
• Siembra: finales de abril – mediados de mayo
• Las semillas deben sembrarse en el lugar definitivo, ya que la zanahoria no tolera el trasplante
• Las semillas germinan en 10–20 días y requieren humedad uniforme
• Riego regular durante la germinación
• Aclareo después de la emergencia, dejando 5–7 cm entre plantas
• Cosecha: septiembre–octubre
☀️ Sur de Europa (Italia, España, Portugal, Grecia)
• La siembra de primavera no se recomienda debido al calor
• Siembra de otoño: septiembre–octubre
• Se cultiva como un cultivo de temporada fresca
• Riego regular por la mañana o por la tarde
• El acolchado ayuda a conservar la humedad
• La sombra parcial protege a las plantas jóvenes en los días más calurosos
🌾 Requisitos del suelo para el cultivo a partir de semillas
La zanahoria “Karlena” requiere:
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suelo suelto, profundo y bien drenado
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libre de piedras y compactación
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pH 6,0–6,8
Mezcla de suelo ideal:
• 50 % sustrato
• 30 % arena
• 20 % compost bien maduro
No se recomienda el estiércol fresco, ya que provoca la ramificación de las raíces.
🌱 Siembra
• Profundidad de siembra: 1,5–2 cm
• Distancia entre filas: 25–30 cm
• Aclareo: distancia final de 5–7 cm
• Las zanahorias deben sembrarse en su lugar definitivo
• La humedad uniforme es esencial para una buena germinación
💧 Cuidados en el huerto
• Riego regular y uniforme
• Escarda superficial sin dañar las raíces
• Acolchado con hierba cortada, hojas o paja
• Fertilización moderada: el exceso de nitrógeno favorece el crecimiento de hojas en detrimento de la raíz
• El potasio mejora la calidad de la raíz y su capacidad de conservación
⏳ Cosecha
Las zanahorias “Karlena” maduran 130–150 días después de la siembra.
La cosecha se realiza en tiempo seco, antes de las heladas fuertes. Se cortan las hojas en lugar de arrancarlas. Las zanahorias son muy adecuadas para el almacenamiento en bodega hasta la primavera.
🌿 Compatibilidad de la zanahoria con otras plantas en el huerto
🤝 Buenos compañeros de cultivo:
• Cebolla, ajo, puerro
• Lechuga, rábano
• Eneldo, cilantro
• Guisantes y judías (con moderación)
🚫 Malos compañeros de cultivo:
• Patatas
• Remolacha
• Hinojo
• Apio
• Chirivía
🪴 Cultivo de zanahorias en macetas, terrazas y balcones
La variedad de zanahoria “Karlena” también puede cultivarse en macetas:
• Profundidad de la maceta: al menos 30–35 cm
• Anchura de la maceta: 25–40 cm
• Sustrato ligero y suelto
• Riego regular: la tierra en maceta se seca rápidamente
• 6+ horas de sol; sombra parcial en periodos de calor
✔️ Resumen
La variedad de zanahoria “Karlena” es una variedad tardía de invierno fiable, con muy buena capacidad de conservación. Es adecuada para huertos del norte y sur de Europa, cultivo ecológico, permacultura y la creación de reservas de alimentos para el invierno.
Semillas por paquete: 10 uds
Autor: Heart Garden Studio