Diana – variedad de tomate temprana y resistente para cultivo en exterior, semillas de tomate

🍅 Diana – variedad de tomate temprana y resistente para cultivo en exterior, semillas de tomate

La variedad de tomate Diana es temprana, compacta y resistente, lo que la convierte en una excelente opción para el cultivo en el jardín en diferentes condiciones climáticas. Produce de manera fiable incluso en veranos frescos y lluviosos, formando frutos firmes y uniformes que son adecuados tanto para el consumo fresco como para la conservación. Los jardineros valoran esta variedad por su facilidad de cultivo, su rendimiento estable y su sabor armonioso.

🌿 Características de la variedad Diana

Diana es una variedad de tomate determinada y de porte bajo, que generalmente alcanza entre 50 y 80 centímetros de altura. Madura temprano, aproximadamente entre 65 y 70 días después del trasplante. En una buena temporada, una planta puede producir entre dos y cuatro kilogramos de tomates, y en condiciones especialmente favorables, incluso más. Los frutos son redondos, de un rojo intenso, de tamaño medio y con un peso aproximado de 70 a 100 gramos. Diana es una variedad muy fiable para cultivo en exterior y también adecuada para macetas, balcones o terrazas.

🍅 Sabor de Diana

Diana ofrece el sabor clásico del tomate de huerto: suavemente dulce, equilibrado y refrescante. No presenta una acidez marcada, y su pulpa es firme, jugosa y perfecta para cortar. Estas cualidades la convierten en una variedad versátil para ensaladas diarias, bocadillos y conservas.

🌿 Siembra y cultivo de plántulas

En el norte de Europa, las semillas de Diana suelen sembrarse desde mediados de marzo hasta principios de abril, mientras que en el sur de Europa la siembra comienza normalmente entre febrero y marzo. Las semillas se entierran aproximadamente entre medio y un centímetro de profundidad en un sustrato cálido (20–24 °C) y uniformemente húmedo. Si se germinan en el alféizar de una ventana, es especialmente importante aislarlo para evitar que el aire frío enfríe la tierra y aumente el riesgo de enfermedades.

Las plántulas se repican cuando aparecen las primeras hojas verdaderas y se trasplantan más profundamente, hasta los cotiledones. El riego debe ser regular pero moderado. Antes de plantar en el exterior, las plántulas se endurecen durante al menos una semana, acostumbrándolas gradualmente a las condiciones exteriores. Esta variedad no requiere una eliminación intensiva de brotes laterales, ya que la planta crece de forma compacta, aunque la eliminación de los brotes inferiores puede mejorar la circulación del aire.

🌞 Cultivo en jardín e invernadero

En el norte de Europa, Diana crece mejor al aire libre o bajo una ligera cubierta plástica, donde ofrece cosechas tempranas y estables. La variedad presenta un bajo riesgo de pudrición y tolera bien las lluvias frecuentes y los veranos frescos.

En el sur de Europa, Diana prospera especialmente bien en el jardín al aire libre, donde la abundante luz solar intensifica el sabor de los frutos. Durante los periodos de calor, se recomienda usar mantillo y sombra ligera para evitar el sobrecalentamiento de las raíces. En invernaderos, el calor del verano puede causar la caída de flores.

🍽 Desarrollo del sabor y la calidad

El sabor de Diana está influido principalmente por el sol, la humedad y la temperatura. Cuanto más sol recibe la planta, más pronunciados son la dulzura y el aroma. Un riego uniforme ayuda a mantener una pulpa firme y a prevenir el agrietamiento del fruto. La variedad se desarrolla mejor entre 20 y 28 °C. En la fertilización, el potasio y el calcio son beneficiosos, ya que mejoran la dulzura, el color y la consistencia del fruto. Se debe evitar el exceso de nitrógeno, ya que fomenta el crecimiento de hojas en detrimento de la producción de frutos.

🍴 Uso culinario

Diana es una excelente opción para conservar, ya que sus frutos son firmes, uniformes y mantienen bien su forma. Al secarlos, el sabor se vuelve más concentrado y la pulpa conserva su estructura. También es adecuada para congelar, especialmente para preparar puré de tomate, salsas y sopas. En fresco, es perfecta para ensaladas y bocadillos, así como para hornear y guisar.

🧺 Conservación

Después de la cosecha, los tomates Diana se conservan durante unos cinco a siete días a temperatura ambiente. En una habitación fresca, se mantienen entre diez y catorce días, y en el refrigerador hasta dos o tres semanas. El frío puede suavizar ligeramente el sabor, pero gracias a su pulpa firme, esta variedad se conserva bien y es adecuada para almacenamiento más prolongado.

El paquete contiene 3 semillas.
✍️ Autor: Heart Garden Studio

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