Mirisna mažurana – miris Mediterana u vašem vrtu
Mirisna mažurana – miris Mediterana u vašem vrtu
Mirisna mažurana (Origanum majorana) toploljubiva je, aromatična biljka s Mediterana koja unosi u vrt nježan miris i dašak sunca.
U sjevernoj Europi – uključujući Latviju, Estoniju, Finsku i Litvu – uzgaja se kao jednogodišnja biljka, jer ne podnosi mraz i ugiba već pri oko –5 °C.
U južnoj Europi (primjerice u Italiji, Grčkoj i Španjolskoj) te na jugu Ukrajine, mažurana može prezimiti i rasti kao dvogodišnja biljka.
🌱 Uzgoj
-
Vrijeme sjetve: od ožujka do početka travnja, za sadnice u zatvorenom prostoru ili stakleniku.
-
Nicanje: nakon 10–14 dana na temperaturi od +18…+22 °C.
-
Dubina sjetve: sjeme je vrlo sitno – posijte ga površinski ili ga lagano utisnite u vlažan supstrat.
-
Sadnja: nakon mrazeva na otvoreno, u posude ili u staklenik, ovisno o klimi.
-
U sjevernoj Europi preporučuje se uzgoj u posudama ili staklenicima.
-
U južnim krajevima uspijeva na otvorenom, na sunčanim mjestima.
-
-
Razmak među biljkama: 20–25 cm.
-
Tlo: lagano, suho i dobro drenirano; ne voli previše vlage.
-
Svjetlo: toplo, sunčano mjesto.
🌸 Cvatnja i berba
Cvate od srpnja do rujna sitnim bijelim ili ružičastim cvjetovima.
Listovi i izbojci beru se prije cvatnje, kada je miris najintenzivniji.
Sušite u sjeni i čuvajte u suhoj, zatvorenoj posudi.
🍽️ Upotreba
-
Savršen začin za jela od mesa, povrća i mahunarki, kao i za juhe i kruh.
-
Koristi se u čajevima i biljnoj medicini – djeluje umirujuće, pospješuje probavu i ima antibakterijska svojstva.
-
Eterično ulje mažurane koristi se u aromaterapiji i prirodnoj kozmetici.
🏺 Povijest i simbolika
Mažurana ima bogatu povijest – već u staroj Grčkoj i Rimu bila je simbol ljubavi, sreće i mira.
Prema legendi, Afrodita je darovala mažuranu ljudima kao znak radosti, a od nje su se pleli svadbeni vijenci.
U starom Egiptu koristila se za balzamiranje i obredna čišćenja.
U srednjem vijeku uzgajala se u samostanskim vrtovima ljekovitog bilja, a žene su je stavljale u mirisne vrećice kako bi odagnale bolesti i zle duhove.
Danas je to jedna od najomiljenijih mediteranskih biljaka, simbol topline, doma i mira.
💚 Savjeti Heart Garden Studija
-
Kako biste potaknuli grananje i intenzivniji miris, otkinite vrhove nakon 4.–6. para listova.
-
Pogodna za uzgoj u posudama na sunčanim prozorima ili balkonima.
-
Ne zalijevajte previše – bolje da je tlo blago suho nego previše mokro.
-
Broj sjemenki u pakiranju: 5 sjemenki.
🌸
Autor: Heart Garden Studio