Autumn King – povijesno, klasično sjeme mrkve za jesensku i zimsku berbu iz Engleske
🥕 Autumn King – povijesno, klasično sjeme mrkve za jesensku i zimsku berbu iz Engleske
Sorta mrkve „Autumn King“ povijesna je sorta, selekcionirana u Engleskoj u 19. stoljeću, koja je postala klasik za jesensku i zimsku berbu diljem Europe. Ovo sjeme mrkve namijenjeno je uzgoju izravno iz sjemena u vrtu te stvara vrlo duge i snažne korijene, sa slatkim, izraženim mirisom i okusom mrkve. Jasna prednost u odnosu na mnoge druge sorte jest to što se Autumn King mrkva izuzetno dobro čuva nakon berbe.
„Autumn King“ je sorta za vrtlara koji traže pravu, klasičnu mrkvu s pričom i poviješću. To je sorta provjerena generacijama, iz koje svatko može sam prikupiti sjeme i prenijeti ga budućim generacijama.
🌱 Karakteristike sorte mrkve Autumn King
„Autumn King“ je kasna stolna sorta mrkve koja stvara:
• duge, stožaste korijene (često 25–30 cm),
• intenzivnu narančastu boju,
• čvrsto, slatko meso dobre strukture.
Ova sorta mrkve posebno je prikladna za:
• toplinsku obradu (pečenje, juhe, variva),
• zimsku pohranu,
• kulinarstvo i slastičarstvo.
Potpuno zrela mrkva pogodna je i za svježu konzumaciju, osobito nakon kraćeg razdoblja skladištenja, kada okus postaje još slađi.
📜 Povijest sorte – vrtna baština Engleske
Sorta mrkve „Autumn King“ nastala je u drugoj polovici 19. stoljeća u Engleskoj, u razdoblju kada su vrtlari svjesno selekcionirali mrkvu s ciljem postizanja:
• visokog prinosa,
• dugih korijena,
• pouzdanog skladištenja tijekom zime.
Ova je sorta brzo postala standard za jesensku i zimsku mrkvu, proširila se diljem Europe i i danas se smatra klasičnom, povijesnom sortom mrkve.
🌿 Povijesna / heritage sorta mrkve
✔️ Heritage (povijesna) sorta
„Autumn King“ je otvoreno oprašivana sorta mrkve, očuvana bez moderne hibridizacije. Jedna je od klasičnih engleskih sorti mrkve s više od 100 godina povijesti.
✔️ Nije F1 hibrid
To znači:
• prirodan i zdrav rast, provjeren kroz dugo vremensko razdoblje,
• stabilne sortne osobine,
• mogućnost prikupljanja i čuvanja vlastitog sjemena iz godine u godinu.
✔️ Provjerena generacijama – s vlastitom pričom
Povijesne sorte mrkve, poput „Autumn King“, nude autentičan i izvrstan okus mrkve. S vremenom ova sorta u mnogim obiteljima postaje „naša zimska mrkva“ i stvara vlastitu tradiciju i priču.
✔️ Prilagođena promjenjivim uvjetima
Tijekom dugog povijesnog razdoblja sorta mrkve Autumn King razvijana je s većom otpornošću na promjenjive klimatske uvjete, što je danas posebno važno.
🌍 Sjetva i uzgoj mrkve Autumn King iz sjemena u Europi
❄️ Sjeverna Europa (Latvija, baltičke zemlje, Skandinavija i druge)
• Glavno razdoblje sjetve: svibanj – početak lipnja
• Sjeme se sije izravno na stalno mjesto — mrkva ne podnosi presađivanje
• Tijekom klijanja nužna je ravnomjerna vlažnost tla
• Potrebno je prorjeđivanje, ostavljajući 5–7 cm razmaka između biljaka za ravne i lijepe korijene
• Hladnija klima potiče slađi i kvalitetniji okus
☀️ Južna Europa (Italija, Španjolska, Portugal, Grčka i druge)
• Glavno razdoblje sjetve: rujan–listopad
• Alternativna sjetva: veljača
• Ljetne vrućine nisu pogodne za sjetvu mrkve jer visoke temperature usporavaju klijanje
• Preporučuje se malčiranje i redovito zalijevanje
• Nakon razdoblja suše i naglog zalijevanja, korijeni se mogu deformirati i pucati
• Tijekom najtoplijih dana preporučuje se lagano zasjenjivanje
🌾 Zahtjevi tla za uzgoj mrkve iz sjemena
„Autumn King“ zahtijeva duboko, rahlo i dobro drenirano tlo jer sorta razvija vrlo duge korijene.
Preporučena mješavina tla:
• 50 % crnice
• 30 % pijeska
• 20 % zrelog komposta
⚠️ Svježi stajski gnoj ne smije se koristiti jer uzrokuje grananje korijena.
🌱 Sjetva mrkve
• Dubina sjetve: 1–1,5 cm
• Vrijeme klijanja: 10–21 dan
• Tlo treba održavati ravnomjerno vlažnim
💧 Njega mrkve Autumn King u vrtu
• Redovito, dubinsko zalijevanje
• Pravovremeno plijevljenje (u početku mrkva raste sporo)
• Minimalna gnojidba — previše dušika potiče rast lišća, a ne korijena
⏳ Berba
Mrkva „Autumn King“ dozrijeva 90–120 dana nakon sjetve.
Urod se može ostaviti u tlu do prvih mrazeva, no postoji rizik od oštećenja od glodavaca ili divljih životinja. Preporučuje se berba po suhom vremenu radi bolje skladišne kvalitete.
🌿 Kompatibilnost mrkve s drugim biljkama u vrtu
Poštivanjem pravila dobrog susjedstva biljaka stvara se zdravo vrtno okruženje bez uporabe kemijskih sredstava.
🤝 Dobri susjedi:
luk, češnjak, poriluk, salata, špinat, rotkvica, grašak
🚫 Loši susjedi:
peršin, pastrnjak, komorač, kopar, krumpir, kupus
🪴 Uzgoj mrkve u posudama
• Dubina posude: najmanje 35–40 cm
• Širina posude: 30–40 cm
• Supstrat treba biti lagan, rahao i dobro dreniran
• Redovito zalijevanje je obavezno
• Tijekom rasta potrebno je osigurati 6–8 sati sunca; u vrućini se preporučuje djelomična sjena
✔️ Sažetak
Sjeme mrkve „Autumn King“ idealan je izbor za one koji traže:
• povijesnu sortu selekcioniranu u Engleskoj,
• nehibridno (ne F1) sjeme mrkve,
• stabilan jesenski i zimski urod,
• klasičan okus mrkve i izvrsnu sposobnost skladištenja,
• mogućnost vlastitog prikupljanja sjemena iz vrta.
📦 Sjeme u pakiranju: 10 kom
✍️ Autor: Heart Garden Studio
