Drijen. .Cornus mas. Sjeme plodnog grma.
Drijen. .Cornus mas. Sjeme plodnog grma.
Drijen (Cornus mas) ili jestivi drijen jedan je od najotpornijih zimskih i najranije cvjetajućih grmova u proljeće.
Prekrasno cvjeta u travnju, grm visok 4-5 metara s prekrasnim žutim cvjetovima u grozdovima.
Drijen naraste 2,5-3 metra u širinu. Krošnja je zaobljena, listovi su svijetlozeleni ili plavozeleni, ali u jesen grm je lijepo obojen - postaje izrazito crven. Vrlo dekorativan i lijep u svakom vrtu.
Prvu berbu drijena možemo očekivati u 6.-7. godini nakon sjetve. Sjeme dugo klija, dvije do tri godine, a sadnicu stižemo za 5-6 godina.
Plodovi drijena dozrijevaju u rujnu, listopadu. U prijevodu s turskog jezika, riječ drijen znači crvena. Bobice su velike, duguljaste, tamnocrvene, kisele, s košticom. Kad su zreli, slatki su ili kiselo-slatki, ali ih treba brati prije nego što potpuno sazriju, inače će biti teško odvojiti sjemenke.
Vrlo dobro podnosi proljetne mrazeve.
Svježe bobice su popularne, ali su dobre i za sok, kompot, pekmez, džem, sušenje ili zamrzavanje. Da bi drijen rodio, potrebno je posaditi dvije biljke jednu do druge.
Drijen se može sigurno orezivati, posebno ako u vrtu ima malo prostora. Obavezno izrežite suhe i bolesne grane. Ako želite da deblo bude više, uklonite bočne izbojke. Orezivanjem bočnih grana možete ograničiti i pretjeranu produktivnost grma.
Vrlo dugovječan, može živjeti i do 300 godina.
Drijen je nepretenciozan u pogledu tla. Dobro podnosi povremenu sušu, ali ne voli dugo stajaću vodu. Najbolje raste u laganom, propusnom tlu s pH 5,5–6. Drijen se može saditi i u proljeće i u jesen. Kiselo tlo treba vapniti. Grmovi ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu i gnojidbu, jer se najbolje osjećaju kada slobodno rastu.
Plodovi, listovi, kora i korijenje drijena koriste se u narodnoj medicini - protuupalno, baktericidno, koleretično, diuretičko, hipoglikemijsko djelovanje.
Ekstrakt drijena široko se koristi u proizvodnji prirodnih sirovina za farmaceutske proizvode, kozmetiku, hranu, zdravu hranu.
Popularno u kineskoj medicini.
Sjemenke u pakiranju od 5 kom.
www.heartgardenstudio.eu
3475
