Diana – aikainen ja kestävä avomaantomaattilajike, tomaatinsiemenet
🍅 Diana – aikainen ja kestävä avomaantomaattilajike, tomaatinsiemenet
Tomaattilajike Diana on aikainen, kompaktisti kasvava ja kestävä, joten se sopii erinomaisesti puutarhaviljelyyn erilaisissa ilmasto-olosuhteissa. Se tuottaa tasaisen sadon myös viileinä ja sateisina kesinä ja muodostaa kiinteitä, tasakokoisia hedelmiä, jotka sopivat sekä tuorekäyttöön että säilöntään. Puutarhurit arvostavat lajiketta sen helppohoitoisuuden, varman satotason ja harmonisen maun vuoksi.
🌿 Dianan lajikeominaisuudet
Diana on määrääväkasvuinen ja matalakasvuinen tomaattilajike, joka kasvaa yleensä noin 50–80 senttimetrin korkuiseksi. Se on aikainen lajike, ja hedelmät kypsyvät noin 65–70 päivää taimien istutuksen jälkeen. Hyvänä kasvukautena yksi kasvi voi tuottaa kaksi–neljä kiloa tomaatteja, ja erityisen suotuisissa oloissa vielä enemmän. Hedelmissä on pyöreä muoto, kirkkaanpunainen väri ja keskikoko, painoltaan noin 70–100 grammaa. Diana on erittäin luotettava avomaalajike ja soveltuu myös ruukkuviljelyyn parvekkeilla ja terasseilla.
🍅 Dianan maku
Dianalla on klassinen puutarhatomaatin maku — hennon makea, tasapainoinen ja raikas. Siinä ei ole voimakasta hapokkuutta, ja hedelmäliha on kiinteää, mehukasta ja helposti leikattavaa. Näiden ominaisuuksien ansiosta lajike sopii hyvin päivittäisiin salaatteihin, voileipiin ja säilöntään.
🌿 Kylvö ja taimikasvatus
Pohjois-Euroopassa Dianan kylvö tehdään yleensä maaliskuun puolivälistä huhtikuun alkuun, kun taas Etelä-Euroopassa kylvö aloitetaan helmikuusta maaliskuulle. Siemenet kylvetään noin puolen–yhden senttimetrin syvyyteen lämpimään (20–24 °C) ja tasaisesti kosteaan kasvualustaan. Jos kylvö tehdään ikkunalaudalle, on erityisen tärkeää eristää se, jotta kylmä ilma ei jäähdytä multaa ja lisää tautiriskiä.
Taimet koulitaan, kun niihin ilmestyvät ensimmäiset kasvulehdet, ja ne istutetaan syvemmälle — sirkkalehtiin asti. Kastelun tulee olla tasaista mutta maltillista. Ennen ulosistutusta taimet karaistaan vähintään viikon ajan totuttamalla niitä vähitellen ulko-olosuhteisiin. Lajike ei vaadi voimakasta varkaiden poistoa, koska se kasvaa luonnostaan kompaktisti, mutta alimpien sivuversojen poistaminen voi parantaa ilmankiertoa.
🌞 Viljely avomaalla ja kasvihuoneessa
Pohjois-Euroopassa Diana viihtyy parhaiten avomaalla tai kevyen muovikatteisen suojan alla, missä se tuottaa aikaisen ja tasaisen sadon. Lajike on vähäriskinen lahovioille ja kestää hyvin toistuvaa sadetta ja viileitä kesiä.
Etelä-Euroopassa Diana menestyy erityisen hyvin aurinkoisissa puutarhaolosuhteissa, joissa runsas valo korostaa hedelmien makua. Kuumina jaksoina suositellaan multaa ja kevyttä varjostusta juuriston ylikuumenemisen ehkäisemiseksi. Kasvihuoneessa kesähelteet voivat aiheuttaa kukkien varisemista.
🍽 Maku ja laadun kehittyminen
Dianan makuun vaikuttavat eniten auringonvalo, kosteus ja lämpötila. Mitä enemmän aurinkoa kasvi saa, sitä selkeämmiksi makeus ja aromi kehittyvät. Tasainen kastelu auttaa pitämään hedelmälihan kiinteänä ja ehkäisee halkeilua. Lajike viihtyy parhaiten 20–28 °C lämpötilassa. Kalium ja kalsium parantavat hedelmien makeutta, väriä ja rakennetta. Liiallista typen käyttöä tulisi välttää, koska se suosii lehtien kasvua hedelmänmuodostuksen kustannuksella.
🍴 Käyttö ruoanlaitossa
Diana on erinomainen valinta säilöntään, sillä sen hedelmät ovat kiinteitä, tasakokoisia ja säilyttävät muotonsa hyvin. Kuivattuna maku tiivistyy ja hedelmälihan rakenne säilyy. Lajike soveltuu myös hyvin pakastamiseen, erityisesti pyreiden, kastikkeiden ja keittojen valmistukseen. Tuoreena se sopii täydellisesti salaatteihin, voileipiin sekä uuni- ja pataruokiin.
🧺 Säilyvyys
Sadonkorjuun jälkeen Dianan tomaatit säilyvät huoneenlämmössä noin viisi–seitsemän päivää. Viileässä tilassa ne säilyvät kymmenen–neljätoista päivää ja jääkaapissa jopa kaksi–kolme viikkoa. Kylmyys voi hieman pehmentää makua, mutta kiinteän rakenteensa ansiosta lajike soveltuu hyvin pitkäaikaiseen säilytykseen.
Pakkauksessa on 3 siementä.
✍️ Tekijä: Heart Garden Studio
tomaatinsiemenet, diana tomaatti, diana lajike, aikaiset tomaatit, avomaantomaatit, tomaattien kylvö, tomaattien kasvatus, puutarhansiemenet, tomaattilajikkeet, hyötypuutarha