Persiljansiemenet “Laica” – voimakas, aromikas ja erittäin satoisa persiljalajike puutarhaasi
🌿 Persiljansiemenet “Laica” – voimakas, aromikas ja erittäin satoisa persiljalajike puutarhaasi
Persilja “Laica” (Petroselinum crispum var. neapolitanum) on yksi arvostetuimmista tasalehtisen persiljan lajikkeista. Se tunnetaan voimakkaasta, selkeästä maustaan, tummanvihreistä lehdistään ja erinomaisesta kyvystään uusiokasvuun sadonkorjuun jälkeen. Nämä siemenet sopivat kaikkiin puutarhoihin — ekologisiin kotipuutarhoihin, kaupunkiviljelmiin, parvekelaatikoihin sekä permakulttuurin periaatteiden mukaan perustettuihin puutarhoihin.
“Laica” viihtyy erinomaisesti keittiön ikkunalaudalla, kukkapenkissä, terassilla ja ruukuissa, luoden kauniin vihreän koristeellisen ilmeen koko kasvukauden ajan.
Tämä lajike sopii sekä aloittelijoille että kokeneille viljelijöille — se on kestävä, voimakkaasti kasvava ja tuottaa runsaasti lehtisatoa keväästä myöhäiseen syksyyn.
🌸 Ominaisuudet ja alkuperä
“Laica” kuuluu ryhmään tasalehtinen persilja (flat-leaf, italialainen tyyppi), jota arvostetaan sen kulinaaristen ja koristeellisten ominaisuuksien vuoksi.
Ominaisuudet:
-
Korkeus: 25–40 cm
-
Kasvutapa: tiivis ja tuuhea pensas
-
Lehdet: leveät, sileät ja tummanvihreät
-
Maku: selkeä ja raikas
-
Uusiokasvu: erinomainen
-
Sopii hyvin: permakulttuuri- ja ekologisiin puutarhoihin sekä ruukkukasvatukseen
🌱 Kylvö ja kasvatus
Persiljansiemenet “Laica” on helppo kylvää, ja itävyys on hyvä, kun perusohjeita noudatetaan.
Kylvöaika
-
Avomaalle: huhti–toukokuu
-
Kasvihuoneeseen tai ruukkuihin: maaliskuusta alkaen
Itäminen
-
Itämislämpötila: +12…20 °C
-
Itämisaika: 14–28 päivää
Kylvöohjeet
-
Kylvösyvyys: 0,5–1 cm
-
Riviväli: 20–30 cm
-
Harvennus: 4–6 cm kasvien välillä
Tärkeää
Maan tulee olla kevyesti kostea kylvöstä harvennukseen saakka.
Kasvatusvinkit
-
Valitse aurinkoinen paikka tai kevyt varjo.
-
Kastele säännöllisesti, mutta vältä liikakastelua.
-
Käytä orgaanisia ravinteita.
-
Persilja viihtyy hyvin katetussa maassa (multtaus).
-
Kerää ulompia lehtiä, jotta kasvin keskiosa jatkaa kasvuaan.
🌤️ Hoito puutarhassa
Tämä lajike sopii kaikenlaisiin puutarhoihin — ruukkupuutarhoihin, kotipuutarhoihin, ekologisiin kasvupaikkoihin sekä puutarhoihin, jotka on perustettu permakulttuurin perusperiaatteiden mukaisesti.
Persilja “Laica”:
-
kasvaa hyvin orgaanisessa, hieman kosteassa maassa,
-
viihtyy auringossa tai kevyessä varjossa,
-
kehittyy erinomaisesti multatussa kasvualustassa,
-
tukee tervettä ja tasapainoista puutarhan ekosysteemiä.
🌿 Kumppanuuskasvit
Hyödylliset vaikutukset puutarhalle ja ympäristölle:
-
karkottaa tuholaisia,
-
houkuttelee hyötyhyönteisiä (leppäkertut, harsokorennot),
-
parantaa maaperän rakennetta,
-
lisää biodiversiteettiä permakulttuuripuutarhoissa.
Hyviä kumppanuuskasveja:
-
tomaatit
-
porkkanat
-
pavut ja herneet
-
sipuli ja valkosipuli
-
kaalit
-
salaatti ja pinaatti
🍽️ Käyttö ruoanlaitossa
Persilja “Laica” on aromaattinen, raikas ja väriltään intensiivisen vihreä.
Erinomainen lisä:
-
salaatteihin ja tuorekastikkeisiin,
-
keittoihin ja patoihin,
-
pastoihin, risottoihin ja leivälle,
-
kasvisruokiin ja munakkaisiin,
-
pestoon, tabboulehiin ja muihin vihreisiin kastikkeisiin.
Tuoreet lehdet — erityisesti hienonnettuna tai soseutettuna — lisäävät ruokiin kirkkaan vihreää väriä ja raikkautta.
💚 Ravintoarvo ja terveyshyödyt
Persilja “Laica” sisältää runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, joten se on erittäin arvokas lisä päivittäiseen ruokavalioon.
100 g tuoreita lehtiä sisältää:
-
A-vitamiini – ~421 % päivän saantisuosituksesta
-
C-vitamiini – ~133 %
-
K-vitamiini – ~1640 %
-
Rauta – 6,2 mg
-
Proteiini – 3,0 g
-
Kuitu – 3,3 g
Luteiinin, flavonoidien, apigeniinin ja klorofyllin ansiosta persilja auttaa:
-
vahvistamaan immuunijärjestelmää,
-
vähentämään tulehdusprosesseja kehossa,
-
tukemaan tervettä verenkiertoa,
-
ylläpitämään maksan terveyttä,
-
tasapainottamaan raudansaantia,
-
parantamaan ruoansulatusta,
-
edistämään ihon ja näön terveyttä.
Säännöllinen persiljan käyttö tukee luonnollisesti terveyttä — vähentää väsymystä, raudanpuutetta, tulehduksia, ruoansulatusongelmia ja vahvistaa immuunipuolustusta.
📦 Pakkaus: 10 siementä
Tekijä: Heart Garden Studio