Japansk kvitten. Chanomeles Japonica. Frön.
Japansk kvitten. Chanomeles Japonica. Frön.
Blommor ljusrosa, orange, ca 3 cm i diameter, koncentrerade i klasar om 2-6.
Frukterna är näringsrika, syrliga, ätbara.
De används för att göra sylt, kompotter och andra kulinariska produkter.
Busken är måttligt krävande på jorden. Under kalla vintrar kan det frysa till snö.
Odlas enskilt, i grupper, häckar odlas från den.
Opretentiös för växtförhållanden.
Japansk kvitten börjar blomma och bära frukt vid 4-5 års ålder.
Blommar i maj-juni, frukterna mognar i september-början av oktober. För att växten ska kunna pollineras måste flera buskar planteras.
För medicinska ändamål används frukt, löv och kvittenfrön. Frukterna skördas på hösten, utan att vänta på frost.
Förvara inslagna i papper, på en mörk och sval plats, vid en temperatur av 6-10C. Även omogna frukter, under sådana lagringsförhållanden, mognar och får sin karakteristiska arom och kan användas till och med februari. Dessutom förlorar inte fröna sin groning. Du kan även slå in frukterna i polyetenpåsar och förvara dem i kylen, men förvara sedan inte mer än tre månader.
Frukterna är rika på vitaminer och innehåller biologiskt aktiva ämnen, inklusive mycket C-vitamin (98-150mg%), äppelsyra, tartronsyra, citronsyra och andra organiska syror. Sammansättningen av frukter, blad och blommor inkluderar mineraler (järn, koppar, zink, fosfor, pektiner, kalcium, kisel och bor), vitaminer (A, E, K, B1, B2, B6, E, PP), fettsyror, socker (cirka 6%) - fruktos, antioxidanter, vegetabiliska proteiner, tanniner. Fruktens specifika arom ges av etylestrar som finns i fruktskalet, och deras sura och sammandragande smak ges av organiska syror och tanniner. 100 gram japansk buskvitten innehåller 8,9 gram kolhydrater (fruktos, sackaros och glukos).
Japanskt kvitten är ett naturligt antidepressivt medel. Frukten innehåller många ämnen som främjar produktionen av serotonin - lyckohormonet.
Ett avkok av buskvittensblommor används för att behandla förkylningar och hosta. Växtens frön innehåller många ämnen som effektivt kan behandla brännskador. Avkok och infusioner av frön hjälper mot kolit, förstoppning, flatulens, hosta, förkylningar.
Sådd:
Blötlägg fröna i varmt vatten i 24 timmar. Förvara i kyla i 60-90 dagar. Efter stratifiering, så fröna i jord som är fuktig men inte blöt.
Täck krukan med en genomskinlig film - den behåller fukt och värme. Se till att ta bort det när fröna börjar gro.
Frön gror vid rumstemperatur, på en välventilerad plats, skyddad från drag och direkt solljus.
Du kan också så fröna i den förberedda jorden på hösten. I detta fall krävs inte stratifiering. Mulch, skydda mot gnagare. Frön gror på våren eller försommaren.
5 frön per förpackning.
3475