Spaghetti squash. Spaghetti pumpa. Frön.
Spaghetti squash. Spaghetti pumpa. Frön.
Dessa squashar kallas i folkmun för spaghetti squash, på grund av fruktköttet, som lätt går sönder i spagettiliknande strimlor, har det en mycket fibrös mitten, av vilken du kan göra en utsökt måltid som verkligen kommer att likna lång pasta. För att laga mat ordentligt, förvärm ugnen till 200 ° C. Skär pumpan i hälften på längden, ta bort fröna, salta lätt och grädda i ugnen i ~ 1 timme, tills pumpan är mjuk och lätt separeras i fibrer med en gaffel.
Smaken är söt med en lätt nötaktig nyans.
Växten är värmeälskande, så det är värt att odla den från plantor.
Före plantering måste fröna blötläggas.
Plantorna planteras i krukor från april till maj.
Plantorna planteras i början av juni på ett avstånd av 1 m.
Skörden sker från augusti till september.
Frön i en förpackning om 2 st.