Diana – soi de roșii timpuriu și rezistent pentru grădină, semințe de roșii

🍅 Diana – soi de roșii timpuriu și rezistent pentru grădină, semințe de roșii

Soiul de roșii Diana este timpuriu, compact și rezistent, fiind o alegere excelentă pentru cultivarea în grădină în diverse condiții climatice. Produce constant chiar și în veri răcoroase și ploioase, formând fructe ferme și uniforme, potrivite atât pentru consum proaspăt, cât și pentru conservare. Grădinarii apreciază acest soi pentru ușurința în îngrijire, producția stabilă și gustul armonios.

🌿 Caracteristicile soiului Diana

Diana este un soi determinat, de talie mică, care ajunge de obicei la o înălțime de 50–80 de centimetri. Este un soi timpuriu — fructele se coc la aproximativ 65–70 de zile după transplantarea răsadurilor. Într-un sezon favorabil, o plantă poate produce între două și patru kilograme de roșii, iar în condiții deosebit de bune chiar mai mult. Fructele sunt rotunde, roșii intense, de mărime medie și cântăresc în jur de 70–100 de grame. Diana este un soi foarte fiabil pentru cultivarea în câmp și este potrivit și pentru ghivece, balcoane și terase.

🍅 Gustul roșiilor Diana

Diana are gustul clasic al roșiilor de grădină — ușor dulce, echilibrat și răcoritor. Nu prezintă aciditate pronunțată, iar pulpa este fermă, suculentă și ușor de tăiat. Datorită acestor calități, soiul este versatil și excelent pentru salate, sandwich-uri și conserve.

🌿 Semănat și creșterea răsadurilor

În Europa de Nord, semințele de Diana se seamănă de obicei de la mijlocul lui martie până la începutul lui aprilie, în timp ce în Europa de Sud semănatul are loc în general din februarie până în martie. Semințele se plantează la o adâncime de aproximativ jumătate până la un centimetru, într-un substrat cald (20–24 °C) și uniform umed. Dacă răsadurile sunt ținute pe pervaz, este important ca acesta să fie izolat pentru ca aerul rece să nu răcească solul și să crească riscul de boli.

Răsadurile se repică atunci când apar primele frunze adevărate și sunt transplantate ulterior mai adânc — până la cotiledoane. Udarea trebuie să fie constantă, dar moderată. Înainte de plantarea în grădină, răsadurile trebuie călite timp de cel puțin o săptămână, obișnuindu-le treptat cu condițiile exterioare. Acest soi nu necesită copilit intens, deoarece crește compact în mod natural, însă îndepărtarea lăstarilor inferiori poate îmbunătăți circulația aerului.

🌞 Cultivare în grădină și solar

În Europa de Nord, Diana crește cel mai bine în câmp sau sub o folie ușoară, unde oferă o recoltă timpurie și constantă. Soiul este puțin predispus la putrezire și tolerează bine ploile frecvente și verile răcoroase.

În Europa de Sud, Diana se dezvoltă excelent în grădină, unde lumina abundentă a soarelui intensifică aroma fructelor. În perioadele de caniculă se recomandă mulcirea și o ușoară umbrire pentru a preveni supraîncălzirea rădăcinilor. În solarii, căldura excesivă din timpul verii poate provoca căderea florilor.

🍽 Dezvoltarea gustului și a calității

Gustul roșiilor Diana este influențat în principal de soare, umiditate și temperatură. Cu cât planta primește mai mult soare, cu atât dulceața și aroma devin mai pronunțate. Udarea uniformă ajută la menținerea unei pulpe ferme și previne crăparea fructelor. Soiul se dezvoltă cel mai bine la temperaturi între 20 și 28 °C. În fertilizare sunt utile potasiul și calciul, deoarece îmbunătățesc dulceața, culoarea și fermitatea fructelor. Excesul de azot trebuie evitat, deoarece favorizează creșterea frunzelor în detrimentul fructelor.

🍴 Utilizare culinară

Diana este un soi excelent pentru conserve, deoarece fructele sunt ferme, uniforme și își păstrează bine forma. Prin deshidratare, gustul devine mai concentrat, iar pulpa își menține textura. Soiul este potrivit și pentru congelare, în special pentru piureuri, sosuri și supe. Proaspete, roșiile Diana sunt ideale pentru salate, sandwich-uri, coacere și tocănițe.

🧺 Păstrare

După recoltare, roșiile Diana se păstrează timp de cinci până la șapte zile la temperatura camerei. Într-un loc răcoros rezistă zece până la paisprezece zile, iar în frigider până la două–trei săptămâni. Temperatura scăzută poate atenua ușor aroma, dar datorită pulpei ferme, soiul este potrivit pentru păstrare îndelungată.

Pachetul conține 3 semințe.
✍️ Autor: Heart Garden Studio

semințe de roșii, roșie diana, soiul diana, roșii timpurii, roșii de câmp, semănat roșii, cultivare roșii, semințe de grădină, soiuri de roșii, grădină de legume