Pătrunjel Astra – sănătate și o notă verde în grădina ta
🌿 Pătrunjel Astra – sănătate și o notă verde în grădina ta
Pătrunjelul Astra este o varietate productivă, compactă și aromatică, cu frunze dese, verde închis și un gust proaspăt, ușor picant. Aduce preparatelor o prospețime naturală și o notă sănătoasă – îmbogățind atât gustul, cât și aspectul acestora. Această varietate îmbină valorile tradiționale ale grădinii cu simplitatea cultivării moderne.
🪴 Descriere botanică
Înălțime: 25–35 cm
Tip: plantă bienală (cultivată ca anuală)
Frunze: fin crestate, verzi închise, dese și parfumate
Gust: proaspăt, ușor condimentat, cu aromă intensă de pătrunjel
Miros: natural și revigorant
Rezistență: suportă frigul și înghețurile ușoare
Pătrunjelul Astra crește excelent atât în grădină, cât și în ghivece – pe balcon sau pe pervaz. Formează tufe compacte și uniforme și oferă frunze proaspete pe tot parcursul sezonului.
🌱 Cultivare din semințe
Perioada de semănat: martie–aprilie în interior sau direct în sol; se poate reînsămânța până la mijlocul lui iulie pentru frunze proaspete până toamna târziu
Sol: ușor, fertil, bine drenat, îmbogățit cu compost
Semănat: la o adâncime de 0,5–1 cm, cu 20–25 cm între rânduri
Germinare: 2–3 săptămâni la +10…+18 °C
Îngrijire: udă uniform, evitând excesul de apă; taie frunzele exterioare pentru a permite noilor lăstari să crească
📦 Conținut: 10 semințe
🌞 Cultivare în climate nordice și sudice
Țările nordice (Letonia, Estonia, Finlanda etc.):
Astra se dezvoltă bine în câmp deschis sau în seră. Se adaptează la temperaturi mai scăzute și produce frunze fragede până târziu în toamnă. Asigură un drenaj bun pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
Țările sudice (Italia, Grecia, Spania etc.):
Varietatea tolerează căldura, dar preferă o ușoară umbrire în orele de vârf. Uda abundent, dar rar, și mulcește solul pentru a păstra umiditatea. În climatele calde, cea mai bună perioadă de semănat este primăvara sau toamna.
🚫 Greșeli frecvente de cultivare
-
Semănat prea adânc – duce la germinare lentă și neuniformă.
-
Udare excesivă – favorizează mucegaiul și putrezirea rădăcinilor.
-
Prea puțină lumină – frunzele devin palide și își pierd aroma.
-
Fertilizare excesivă – reduce aroma și rezistența plantei.
-
Tăiere rară – tulpinile devin tari și fibroase.
🌾 Gust și valoare nutritivă
Pătrunjelul Astra este bogat în vitaminele C și K, fier, calciu și acid folic – un nutrient esențial care întărește imunitatea și sprijină regenerarea celulară.
Frunzele proaspete oferă preparatelor un gust mai intens și își păstrează forma și culoarea verde chiar și după gătire.
Ideal pentru supe, salate, sosuri, pesto și preparate calde.
🌸 Sfaturi de la Heart Garden Studio
Pătrunjelul Astra oferă grădinii tale un accent verde vibrant, iar plantat printre flori decorative completează armonios compoziția grădinii.
Forma sa compactă îl face decorativ și în ghivece – pe terasă sau pe pervaz.
O plantă ușor de întreținut, rezistentă și generoasă.
Heart Garden Studio
