Semințe de mărar Mammoth – un soi vechi, aromat și timpuriu

🌱 Semințe de mărar Mammoth – un soi vechi, aromat și timpuriu

Mărarul Mammoth (Anethum graveolens L.) este un soi vechi și recunoscut, cu frunziș bogat și intens aromat. Plantele ating o înălțime de 90–120 cm și sunt excelente atât pentru consum proaspăt, cât și pentru murături – castraveți și alte legume.

✨ Caracteristicile soiului
– Înălțime 90–120 cm
– Frunze dese și intens aromate
– Înflorire târzie, ceea ce oferă frunze fragede mult timp
– Foarte potrivit pentru murături
– Se autoreseamănă bine

🌿 Cerințe de creștere
Mărarul Mammoth crește cel mai bine în sol afânat, bine drenat, bogat în aer și fără buruieni. La umbră se alungește și își pierde aroma.

🌡️ Temperatură
– Germinare de la +3 °C
– Formarea frunzelor de la +5–8 °C
– Temperatură optimă de creștere +16–18 °C
Lipsa umidității duce la germinare slabă și frunze aspre și mici.

🌾 Semănat
Pentru a avea mărar proaspăt toată vara, semănați la fiecare 10 zile.

Perioade de semănat:
– Din aprilie până la mijlocul lui iunie
– Din 10 august până la 5 septembrie

Normă de semințe: 2 g la 1 m².

Prin semănări repetate completați spațiile eliberate în grădină, obținând: mărar proaspăt tot sezonul, respingerea dăunătorilor și îmbunătățirea solului.

Mărarul se seamănă direct în sol, deoarece nu suportă transplantarea.

🌍 Europa de Nord vs Europa de Sud – diferențe în cultivarea mărarului

Europa de Nord (Letonia, Estonia, Suedia, Finlanda etc.)
– Semănat în aprilie–iunie (sol la 8–10 °C)
– Se poate semăna toată vara până în august
– Semănatul de toamnă asigură o recoltă timpurie primăvara
– Atenție la înghețurile târzii în faza de germinare

Europa de Sud (Italia, Spania, Grecia, Portugalia etc.)
– Semănat foarte devreme: ianuarie–martie
– Vara nu se seamănă – căldura provoacă înflorire rapidă
– Ideal: toamnă, iarnă sau primăvară devreme (oct.–feb.)

⚠️ Greșeli frecvente în cultivare

1. Greșeli la semănat
1.1. Semănat prea adânc (0,5–1 cm este optim)
1.2. Semănat în sol rece (+5 °C → germinare până la 3 săptămâni)
1.3. Semănat prea des → plante subțiri și firave
1.4. Transplantarea → mărarul nu o suportă (rădăcină pivotantă)

2. Greșeli de îngrijire
– Lipsă de umiditate în timpul germinării
– Semănat pe timp de caniculă peste 25 °C
– Sol greu, compact
– Prea puțină lumină

🌼 Cum obțineți o recoltă bogată
– Semănați direct în sol sau în ghivece adânci
– Asigurați cel puțin 6 ore de soare
– Mențineți stratul superficial al solului afânat
– Udare moderată, evitând solul prea umed

🔬 Denumire latină
Anethum graveolens L.

Semințe per plic: 10 buc.
Autor: Heart Garden Studio