Cimbru (Thymus vulgaris)
🌿 Cimbru (Thymus vulgaris)
Cimbrul este o plantă perenă, aromatică și foarte valoroasă, folosită pe scară largă în bucătărie, medicina naturală și îngrijirea pielii.
Este una dintre cele mai vechi și mai apreciate plante mediteraneene, încă iubită și utilizată în întreaga lume.
🪴 Descriere botanică
-
Înălțime: până la 30–40 cm
-
Tip: plantă perenă, de talie mică, cu aspect de tufă
-
Frunze: mici, gri-verzui, aromate
-
Flori: mici, roz sau violet, înfloresc abundent din iunie până în august
-
Miros: cald, cu o notă ușoară de citrice
-
Gust: condimentat, ușor amar, cu o tentă de piper
Cimbrul iubește soarele și solurile uscate, chiar și sărace în nutrienți. Poate fi cultivat atât în grădină, cât și în ghivece, pentru a avea mereu o crenguță proaspătă la îndemână.
🌱 Cultivare din semințe
-
Perioada de semănare: în interior, din martie până în aprilie; în locul definitiv, din mai până în iunie.
-
Sol: ușor, uscat, bine drenat, neutru sau ușor alcalin.
-
Semănare: semințele sunt foarte mici – se presară la suprafață și se apasă ușor în solul umed.
-
Germinare: 2–4 săptămâni la +18…+22 °C.
-
Transplantare: după îngheț, într-un loc însorit și cald, la 20–30 cm distanță între plante.
-
Îngrijire: udare moderată, evitarea excesului de îngrășământ și tunderea după înflorire pentru o formă compactă.
📦 Pachetul conține: 5 semințe
🌾 Valoare nutritivă și beneficii pentru sănătate
Cimbrul este bogat în minerale și vitamine esențiale:
-
Potasiu, fier, magneziu, calciu, mangan, seleniu,
-
precum și acid folic.
Aceste substanțe ajută la menținerea unui metabolism sănătos, întăresc sistemul imunitar și îmbunătățesc circulația sângelui.
Cimbrul este, de asemenea, o sursă naturală de antioxidanți, care protejează celulele de stresul oxidativ.
☕ Ceaiul de cimbru – un remediu natural
Ceaiul de cimbru este un remediu natural cunoscut pentru tuse și dureri de gât.
-
Ameliorează bronșita și infecțiile respiratorii.
-
Ușurează respirația și calmează iritațiile gâtului.
-
Are efect relaxant, fiind deosebit de benefic pentru persoanele care răcesc des.
💡 Sfat:
Bea ceai de cimbru regulat – 1–2 căni pe zi, mai ales în sezonul rece.
🌸 Beneficii suplimentare
-
Antiseptic și antibacterian natural – potrivit pentru gargară și îngrijirea pielii.
-
Atrag albinele și alți polenizatori, atunci când este cultivat în grădină sau seră.
-
Excelentă plantă companion, care alungă dăunătorii și previne bolile fungice.
-
În seră, cimbrul ajută la menținerea echilibrului natural – mirosul său respinge păduchii de plante, musculițele albe, musculițele mici și chiar șoarecii de apă și cârtițele, care nu suportă aromele puternice.
❄️ Rezistență la frig
-
Cimbrul comun rezistă până la –10 °C, dacă este cultivat într-un loc uscat și ferit de vânt.
-
Pentru a proteja planta de frig și umezeală excesivă, se poate acoperi cu crengi de brad sau cu o pânză agricolă ușoară la sfârșitul toamnei. Astfel, rădăcinile rămân uscate și protejate pe timpul iernii.
🌿 De ce merită să cultivi cimbru în grădina ta?
Cimbrul este o plantă ușor de îngrijit și rezistentă, care aduce parfum și viață grădinii.
Îmbogățește mâncărurile, sprijină sănătatea și atrage insecte benefice ce mențin echilibrul natural.
Un mic tufiș de cimbru în grădină sau într-un ghiveci este un element practic, frumos și natural în viața de zi cu zi.
Heart Garden Studio