Sparanghel Mary Washington – gust de primăvară și recoltă bogată

€0.32

Adauga in cos

Sparanghelul Mary Washington este unul dintre cele mai clasice și de încredere soiuri de sparanghel verde, cunoscut pentru rezistența, productivitatea și gustul său delicat. Această plantă perenă se dezvoltă bine chiar și în climatele mai reci și poate produce pe același loc până la 15 ani. Mary Washington este bogat în acid folic, vitaminele A, C, E, K și B6, precum și în minerale esențiale precum zinc, fier și potasiu. Sparanghelul ajută la detoxifierea organismului, întărește vasele de sânge și îmbunătățește starea generală de bine. Ușor de cultivat, cu prima recoltă în al treilea an – o adevărată savoare de primăvară direct din grădină!

🌿 Descrierea produsului

„Mary Washington” este un soi clasic și foarte popular de sparanghel verde, cultivat încă de la începutul secolului XX. Se remarcă prin rezistență, productivitate ridicată și gust excelent, adaptându-se ușor la diverse condiții de creștere – inclusiv în regiunile nordice.

🩸 Valoare nutritivă și beneficii pentru sănătate

Sparanghelul este un adevărat campion mondial la conținutul de acid folic – o substanță biologic activă care participă la regenerarea celulelor, formarea sângelui și producția de hormoni.
Conține, de asemenea, potasiu și zinc, un mineral esențial implicat în peste 300 de enzime, care întărește țesuturile conjunctive și vasele de sânge și stimulează activitatea cerebrală.
Sparanghelul Mary Washington este, de asemenea, bogat în vitaminele A, C, E, K și B6, precum și în fier, calciu și proteine vegetale, fiind ideal pentru vegetarieni și vegani.

Sparanghelul acționează ca un diuretic natural, ajutând organismul să elimine toxinele și excesul de apă, reducând inflamațiile și prevenind infecțiile urinare.
Datorită proprietăților sale detoxifiante, este cunoscut și ca „leguma de după petrecere”, ideală pentru refacerea organismului după o seară festivă.

🌱 Caracteristicile plantei

Soi: Mary Washington
Tip: Sparanghel verde
Durată de viață: Peren, produce pe același loc 10–15 ani
Înălțime: Până la 150 cm
Lăstari: Drepți, de culoare verde închis cu o nuanță ușor violetă, groși și fragezi
Gust: Delicat și ușor dulce – gustul clasic de sparanghel
Rezistență: Foarte bună la frig și la rugina sparanghelului

🌾 Cultivare și îngrijire

Cultivarea sparanghelului necesită răbdare, dar rezultatele merită așteptarea.
Sunt comestibili doar lăstarii tineri, de aceea se folosește o metodă specială de mușuroire, care ajută la obținerea unor lăstari mai lungi și mai fragezi.

Sezon de recoltare: din aprilie până la sfârșitul lunii mai, când sparanghelul este cel mai gustos.

Instrucțiuni de cultivare:

Semănat: martie–aprilie, la adâncimea de 1–2 cm
Pregătirea semințelor: înmuiați-le timp de 3–5 zile înainte de semănare
Germinare: în 1–2 săptămâni la +16 °C
Plantare: răsadurile se plantează în straturi adânci (până la 60 cm), cu drenaj bun
Recoltare: din al treilea an după semănat
Randament: foarte ridicat – plante viguroase, cu lăstari groși și drepți

🌞 Condiții de creștere

Lumină: soare plin
Sol: ușor, fertil și bine drenat; pH 6,5–7,5
Umiditate: tolerează perioade scurte de secetă, dar preferă solul constant umed
Rezistență la frig: excelentă – iernează bine chiar și în climate reci

🍽 Utilizare culinară

Sparanghelul poate fi savurat proaspăt, fiert, la grătar, la abur sau copt la cuptor.
Perfect pentru preparate de primăvară, precum supe, risotto, omlete și salate – sau pur și simplu servit cu unt și lămâie.

📦 Ambalaj

Cantitatea de semințe: 3 bucăți
Destinație: potrivit pentru grădini de acasă și mici exploatații agricole