Pepino (Solanum muricatum) – Fructul dulce de Peru | Heart Garden Studio
Pepino (Solanum muricatum) este o plantă de origine sud-americană, rar întâlnită, dar minunată.
Este ușor de crescut, decorativă și plină de savoare.
🌿 Beneficii și gust
Pepino este bogat în potasiu, iod și vitaminele C și A.
Are un gust dulce, proaspăt, asemănător cu pepenele galben și para.
Se consumă proaspăt, în salate, deserturi, gemuri sau compoturi, și se potrivește perfect cu carne și sosuri.
🌱 Cultivare
Iubește căldura și lumina, crește bine în seră sau ghivece mari.
Atinge până la 1 m înălțime și are nevoie de sprijin.
-
Semănare: februarie, în sol umed
-
Distanță: 40–50 cm
-
Recoltare: septembrie–octombrie
-
Ambalaj: 3 semințe
❄️ Iernare
Este dificil de păstrat peste iarnă – lăstarii cresc chiar și în lipsa luminii.
Cel mai bine se cultivă ca plantă anuală.
HeartGarden Studio – grădinărit natural, estetic și gustos.