Căpșună de pădure galbenă ‘Yellow Cream’ (Fragaria vesca)

🌿 Căpșună de pădure galbenă ‘Yellow Cream’ (Fragaria vesca)

Fragaria vesca ‘Yellow Cream’ este un soi elegant și peren de căpșună de pădure, cu fructe crem-gălbui, dulci și aromate, apreciate pentru parfumul intens și aspectul decorativ.
O alegere perfectă pentru iubitorii de plante rare, frumoase și comestibile – ușor de cultivat în grădină, pe balcon sau în ghivece.

🌸 Descrierea plantei

Denumire latină: Fragaria vesca
Soi: Yellow Cream
Tip de viață: perenă
Înălțime: 15–25 cm
Perioada de înflorire: mai–septembrie
Flori: mici, albe, care înfloresc abundent toată vara
Fructe: crem-gălbui, dulci, cu parfum intens de căpșună de pădure
Gust: fin, dulce, ușor acidulat, cu aromă bogată
Particularități: fructe mici, dar foarte aromate; culoarea deschisă le face mai puțin atractive pentru păsări.

🌱 Cultivare

‘Yellow Cream’ este ușor de cultivat, potrivită și pentru începători.
Se dezvoltă bine în straturi de flori, ghivece, balcoane și rocării.

Semănat:

• Din februarie până în aprilie, în interior sau în seră.

• Presară semințele pe suprafața umedă a solului, fără a le acoperi.

• Temperatura: +18…+22 °C.

• Germinare: 2–4 săptămâni.

Răsaduri:

• Când plantele au 3–4 frunze adevărate, se repică în ghivece mici.

• Se plantează afară când temperatura de noapte depășește +10 °C.

Sol: mediu, fertil și bine drenat.
Lumină: soare plin sau semiumbră.
Observație: tolerează umbra, ideală pentru rocării.
Udare: regulată, evitând excesul de umiditate în sol.

🍓 Perioada de recoltare

Din iunie până în toamnă, în funcție de perioada de semănat și condițiile de creștere.
Fructele se coc treptat, permițând o recoltare pe mai multe săptămâni.

💧 Valoare nutritivă și beneficii pentru sănătate

Căpșunele de pădure sunt bogate în:

• fier, cupru, mangan, molibden, zinc, iod, potasiu și alte minerale,

• precum și carbohidrați, acizi organici și vitaminele C, B și P.

Ele întăresc imunitatea, susțin digestia și metabolismul,
și conțin antioxidanți care protejează celulele împotriva radicalilor liberi.

🧺 Utilizare

• Proaspete: fructe dulci, parfumate și decorative.

• Congelate: își păstrează bine gustul – perfecte pentru deserturi și smoothie-uri.

• Gemuri și siropuri: capătă o nuanță aurie deschisă și un parfum bogat.

• Decor: excelente pentru prăjituri, salate și deserturi.

🌾 Sfaturi practice pentru cultivatori

• Seamănă superficial – semințele au nevoie de lumină pentru germinare.

• Menține solul uniform umed, evitând excesul de apă.

• În primul an, îndepărtează câteva flori pentru a întări planta.

• Iarna, protejează plantele din grădină cu mulci sau crengi de brad.

• Plantele în ghiveci se păstrează iarna într-un loc răcoros, ferit de îngheț.

🌱 Semințe per pachet

5 buc.

🪶 Autor: Heart Garden Studio

Grădină naturală și soiuri rare de plante cultivate cu dragoste.
Mai multe despre plante, semințe și cultivare:
www.heartgardenstudio.eu