Semințe de ardei iute Jalapeño

Semințe de ardei iute Jalapeño

Ardei iuți de intensitate medie, cu gust bogat și recoltă abundentă

Jalapeño este una dintre cele mai populare varietăți de ardei iute din lume. Originară din Mexic, denumirea provine de la orașul Jalapa din statul Veracruz. Aztecii foloseau acești ardei cu mult înainte de sosirea conchistadorilor. Astăzi, Jalapeño se cultivă în întreaga lume datorită gustului și aromei sale.

Caracteristici

• Soi compact, semitimpuriu și foarte productiv

• Înălțimea plantei: 70–100 cm

• Producție: 25–35 fructe pe plantă

• Fructe: 5–10 cm lungime, 2,5–4 cm lățime, coajă netedă și lucioasă, pereți groși

• Culoare: verde la început, roșu intens la maturitate

• Gust: moderat iute, aromat

• Intensitate: 2.500–8.000 SHU

Valoare nutritivă

Bogat în vitamina C, licopen și capsaicină, benefic pentru imunitate și reducerea durerilor.

Utilizare culinară

Perfect în combinație cu citrice, mere, ghimbir, chimen, oregano și coriandru.
Preparatele populare includ: salsa, fajitas, chili con carne, sosuri, marinade, ardei la grătar sau afumați.

Cultivare

• Semănat: în martie, la 25 °C

• Substrat: turbă, pH 6,5

• Adâncime: 0,5 cm

• Germinare: fără lumină, acoperit cu folie

• Repicat: la 3 frunze adevărate, în ghivece de 1 L

• Plantare finală: în ghivece de 5–10 L cu biohumus și drenaj

• Udare: regulat, cu apă călduță

• Îngrijire: pulverizați frunzele, fertilizați săptămânal

• Locație: ghivece, balcoane, terase sau grădină

Pachet de semințe

• Conținut: 3 semințe

• Potrivit pentru începători și grădinari experimentați

Jalapeño – alegerea ideală pentru iubitorii de iute moderat și arome autentice!