Diana – skorá a odolná odroda paradajok na poľné pestovanie, semená paradajok
🍅 Diana – skorá a odolná odroda paradajok na poľné pestovanie, semená paradajok
Paradajková odroda Diana je skorá, kompaktne rastúca a odolná, čo z nej robí vynikajúcu voľbu na pestovanie v záhrade v rôznych klimatických podmienkach. Prináša stabilnú úrodu aj počas chladných a daždivých liet, vytvára pevné a rovnomerné plody vhodné na čerstvú konzumáciu aj konzervovanie. Záhradkári si túto odrodu cenia pre jej jednoduchú starostlivosť, spoľahlivosť a harmonickú chuť.
🌿 Charakteristika odrody Diana
Diana je determinovaná, nízko rastúca odroda paradajok, ktorá zvyčajne dorastá do výšky 50–80 centimetrov. Je to skorá odroda — plody dozrievajú približne 65–70 dní po presadení sadeníc. Počas priaznivej sezóny môže jedna rastlina priniesť dva až štyri kilogramy paradajok, a v mimoriadne dobrých podmienkach ešte viac. Plody sú okrúhle, sýtočervené, strednej veľkosti a vážia približne 70–100 gramov. Diana je veľmi spoľahlivá odroda na poľné pestovanie, vhodná aj do črepníkov, na balkóny a terasy.
🍅 Chuť odrody Diana
Diana má klasickú chuť záhradnej paradajky — jemne sladkú, vyváženú a osviežujúcu. Nemá výraznú kyslosť a dužina je pevná, šťavnatá a dobre sa krája. Vďaka týmto vlastnostiam je všestranná a výborná do šalátov, sendvičov aj na prípravu zaváranín.
🌿 Výsev a pestovanie sadeníc
V severnej Európe sa semená Diany vysievajú zvyčajne od polovice marca do začiatku apríla, zatiaľ čo v južnej Európe sa výsev robí od februára do marca. Semená sa vysievajú približne do hĺbky pol až jedného centimetra do teplej (20–24 °C) a rovnomerne vlhkej pôdy. Ak sú sadenice umiestnené na parapete, je dôležité ho zaizolovať, aby studený vzduch neochladzoval substrát a nezvyšoval riziko chorôb.
Sadenice sa presádzajú po objavení prvých pravých listov a následne sa sadia hlbšie — až po klíčne lístky. Zalievanie má byť rovnomerné, ale mierne. Pred vysadením do exteriéru sa sadenice otužujú aspoň týždeň, postupne sa privykajú na vonkajšie podmienky. Odroda nevyžaduje intenzívne vylamovanie bočných výhonkov, keďže rastie kompaktne, ale odstránenie spodných výhonkov môže zlepšiť cirkuláciu vzduchu.
🌞 Pestovanie v záhrade a skleníku
V severnej Európe sa Diana najlepšie pestuje vo voľnej pôde alebo pod ľahkou plastovou krycou fóliou, kde poskytuje skorú a stabilnú úrodu. Odroda má nízku náchylnosť na hniloby a dobre znáša časté dažde aj chladnejšie leto.
V južnej Európe sa Diana mimoriadne dobre darí v otvorenej záhrade, kde bohaté slnečné svetlo zvýrazňuje chuť plodov. Počas horúčav sa odporúča mulčovanie a jemné zatienenie, aby sa zabránilo prehriatiu koreňov. V skleníkoch môže letná horúčava spôsobiť opadávanie kvetov.
🍽 Formovanie chuti a kvality
Na chuť odrody Diana najviac vplýva slnko, vlhkosť a teplota. Čím viac slnka rastlina dostáva, tým výraznejšia je sladkosť a aróma. Rovnomerné zavlažovanie pomáha udržať pevnú dužinu a predchádzať praskaniu plodov. Odroda najlepšie rastie pri teplotách medzi 20 a 28 °C. Pri hnojení sú prospešné draslík a vápnik, ktoré zlepšujú sladkosť, farbu a pevnosť plodov. Nadbytok dusíka treba obmedziť, pretože podporuje rast listov namiesto tvorby plodov.
🍴 Kuchynské využitie
Diana je výborná na konzervovanie, keďže jej plody sú pevné, rovnomerné a dobre držia tvar. Pri sušení sa chuť koncentruje a dužina zostáva pevná. Odroda je vhodná aj na mrazenie, najmä na prípravu paradajkovej pasty, omáčok a polievok. Čerstvé plody sú ideálne do šalátov, sendvičov, na pečenie a dusenie.
🧺 Skladovanie
Po zbere sa paradajky Diana uchovajú päť až sedem dní pri izbovej teplote. V chladnej miestnosti vydržia desať až štrnásť dní a v chladničke dva až tri týždne. Chlad môže mierne zjemniť chuť, no vďaka pevnej dužine sa odroda hodí aj na dlhšie skladovanie.
Balenie obsahuje 3 semená.
✍️ Autor: Heart Garden Studio
semená paradajok, paradajka diana, odroda diana, skoré paradajky, poľné paradajky, výsev paradajok, pestovanie paradajok, záhradné semená, odrody paradajok, zeleninová záhrada