Petržlen Astra – zdravie a svieži zelený akcent vo vašej záhrade
🌿 Petržlen Astra – zdravie a svieži zelený akcent vo vašej záhrade
Petržlen Astra je úrodná, kompaktná a aromatická odroda s hustými, tmavozelenými listami a sviežou, mierne korenistou chuťou. Dodáva jedlám prirodzenú sviežosť a zdravý nádych – obohacuje ich chuť aj vzhľad. Táto odroda spája klasické záhradné hodnoty s jednoduchosťou modernej pestovateľskej praxe.
🪴 Botanická charakteristika
Výška: 25–35 cm
Typ: dvojročná bylinka (pestovaná ako jednoročná)
Listy: jemne laločnaté, tmavozelené, husté a voňavé
Chuť: svieža, jemne korenistá s výraznou arómou petržlenu
Vôňa: prirodzená a osviežujúca
Odolnosť: znáša chlad aj slabý mráz
Petržlen Astra sa výborne darí v záhrade aj v kvetináčoch – na balkóne alebo okennom parapete. Vytvára kompaktné, rovnomerné trsy a poskytuje dostatok zelene počas celej sezóny.
🌱 Pestovanie zo semien
Termín výsevu: marec–apríl v interiéri alebo priamo do pôdy; opakovaný výsev až do polovice júla zabezpečí čerstvé listy až do jesene
Pôda: ľahká, úrodná, dobre priepustná, obohatená kompostom
Výsev: semená vysievať do hĺbky 0,5–1 cm, s rozstupom 20–25 cm medzi riadkami
Klíčenie: 2–3 týždne pri teplote +10…+18 °C
Starostlivosť: zalievať rovnomerne, neprelievať; zbierať vonkajšie listy, aby vnútorné výhonky mohli ďalej rásť
📦 Balenie: 10 semien
🌞 Pestovanie v severných a južných regiónoch
Severné krajiny (Lotyšsko, Estónsko, Fínsko a i.):
Astra dobre rastie na voľnom priestranstve aj v skleníku. Darí sa jej aj v chladnejšom počasí a poskytuje čerstvé listy až do neskorej jesene. Dôležitá je dobrá drenáž, aby sa predišlo hnilobe koreňov.
Južné krajiny (Taliansko, Grécko, Španielsko a i.):
Odroda znáša teplo, ale v najhorúcejších hodinách ocení mierny tieň. Zalievať výdatne, ale nie často, a pôdu mulčovať, aby sa udržala vlhkosť. V teplom podnebí je najvhodnejší výsev na jar alebo na jeseň.
🚫 Najčastejšie chyby pri pestovaní
-
Príliš hlboký výsev – pomalé a nerovnomerné klíčenie.
-
Nadmerné zalievanie – spôsobuje plesne a hnilobu koreňov.
-
Nedostatok svetla – listy blednú a strácajú chuť.
-
Príliš veľa hnojiva – znižuje arómu a odolnosť rastliny.
-
Zriedkavý zber – stonky tvrdnú a drevnatejú.
🌾 Chuť a výživová hodnota
Petržlen Astra je bohatý na vitamíny C a K, železo, vápnik a kyselinu listovú – dôležitú látku, ktorá posilňuje imunitu a podporuje regeneráciu buniek.
Čerstvé listy dodávajú jedlám výraznejšiu chuť a sviežosť a zachovávajú svoj tvar a zelenú farbu aj po tepelnej úprave.
Ideálny do polievok, šalátov, omáčok, pesta a teplých jedál.
🌸 Tipy od Heart Garden Studio
Petržlen Astra dodáva záhrade svieži zelený akcent a zasadený medzi okrasné rastliny harmonicky dopĺňa záhonovú kompozíciu.
Kompaktný tvar ho robí dekoratívnym aj v kvetináči – na terase alebo parapete.
Jednoduchá, odolná a vďačná bylina.
Heart Garden Studio
