Semená petržlenu “Laica” – silný, aromatický a veľmi úrodný petržlen pre tvoju záhradu
🌿 Semená petržlenu “Laica” – silný, aromatický a veľmi úrodný petržlen pre tvoju záhradu
Petržlen “Laica” (Petroselinum crispum var. neapolitanum) patrí medzi najcennejšie odrody hladkolistého petržlenu. Vyznačuje sa intenzívnou chuťou, tmavozelenými listami a výbornou schopnosťou opätovného obrastu po zbere. Tieto semená sú ideálne pre akýkoľvek typ záhrady — ekologické záhrady, mestské záhony, balkóny alebo záhrady založené na princípoch permakultúry.
“Laica” veľmi dobre rastie na kuchynskom parapete, v okrasných záhonoch, na terase aj v črepníkoch a vytvára živý zelený akcent počas celej sezóny.
Je to odroda vhodná pre začiatočníkov aj skúsených pestovateľov — silná, odolná a bohato rodiaca od jari až do neskorej jesene.
🌸 Charakteristika a pôvod
“Laica” patrí do skupiny hladkolistého petržlenu (flat-leaf, taliansky typ), ktorý je vysoko cenený v kuchyni aj v dekoratívnom pestovaní.
Charakteristika:
-
Výška: 25–40 cm
-
Tvar: kompaktný, hustý trs
-
Listy: široké, hladké, tmavozelené
-
Chuť: výrazná a svieža
-
Obrost: výborný
-
Ideálny pre: ekologické a permakultúrne záhrady, pestovanie v črepníkoch
🌱 Výsev a pestovanie
Semená petržlenu “Laica” sa jednoducho vysievajú a spoľahlivo klíčia pri dodržaní základných odporúčaní.
Termín výsevu
-
Vonku: apríl–máj
-
Skleník alebo črepníky: od marca
Klíčenie
-
Teplota klíčenia: +12…20 °C
-
Doba klíčenia: 14–28 dní
Ako vysievať
-
Hĺbka výsevu: 0,5–1 cm
-
Vzdialenosť medzi riadkami: 20–30 cm
-
Pretrhávanie: 4–6 cm medzi rastlinami
Dôležité
Pôdu je potrebné udržiavať mierne vlhkú od výsevu až po pretrhávanie.
Pestovateľské odporúčania
-
Vyber slnečné miesto alebo ľahký polotieň.
-
Polievaj pravidelne, ale nepremokri.
-
Používaj organické živiny.
-
Petržlen výborne rastie v mulčovanej pôde.
-
Zbieraj vonkajšie listy na podporu ďalšieho rastu.
🌤️ Starostlivosť v záhrade
Tento kultivar je vhodný do všetkých typov záhrad — črepníkových, domácich, ekologických aj záhrad založených na základných princípoch permakultúry.
Petržlen “Laica”:
-
dobre rastie v organickej, mierne vlhkej pôde,
-
obľubuje slnko alebo ľahký tieň,
-
výborne sa rozvíja pod mulčou,
-
podporuje zdravý a vyvážený ekosystém záhrady.
🌿 Spoločníci v záhrade
Výhody pre záhradu a životné prostredie:
-
odpudzuje škodcov,
-
priťahuje užitočný hmyz (lienky, zlatoočky),
-
zlepšuje štruktúru pôdy,
-
podporuje biodiverzitu v permakultúrnych systémoch.
Dobré kombinácie:
-
paradajky
-
mrkva
-
fazuľa a hrach
-
cibuľa a cesnak
-
kapustová zelenina
-
šalát a špenát
🍽️ Využitie v kuchyni
Petržlen “Laica” je svieži, aromatický a má intenzívnu zelenú farbu.
Ideálny do:
-
šalátov a čerstvých omáčok,
-
polievok a dusených jedál,
-
cestovín, rizota a opečeného pečiva,
-
zeleninových jedál a omeliet,
-
pesta, tabbouleh a ďalších zelených omáčok.
Čerstvé listy — najmä po rozmixovaní — dodajú jedlám sýtu zelenú farbu a žiarivú čerstvosť.
💚 Nutričné hodnoty a zdravotné benefity
Petržlen “Laica” je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, preto je cennou súčasťou každodennej stravy.
100 g čerstvých listov obsahuje:
-
Vitamín A – ~421 % dennej dávky
-
Vitamín C – ~133 %
-
Vitamín K – ~1640 %
-
Železo – 6,2 mg
-
Bielkoviny – 3,0 g
-
Vláknina – 3,3 g
Vďaka luteínu, flavonoidom, apigenínu a chlorofylu petržlen podporuje:
-
posilnenie imunity,
-
znižovanie zápalových procesov,
-
zdravý krvný obeh,
-
funkciu pečene,
-
rovnováhu železa v tele,
-
dobré trávenie,
-
zdravie pokožky a zraku.
Pravidelná konzumácia petržlenu prirodzene podporuje zdravie — pomáha proti únave, nedostatku železa, zápalom, tráviacim problémom a posilňuje imunitu.
📦 Balenie: 10 semien
Autor: Heart Garden Studio