Semena voňavé bazalky – aromatická a klasická bylina pro tvou zahradu
🌿 Semena voňavé bazalky – aromatická a klasická bylina pro tvou zahradu
Voňavá bazalka (Ocimum basilicum L.) patří mezi nejvíce oblíbené bylinky a zahradní semena na světě.
Dodává pokrmům čerstvou, jemně pikantní vůni, vnáší do zahrady zelený, kompaktní prvek a přináší pocit léta po celý rok.
Je ideální pro zlepšení mikroklimatu v zahradě a odpuzování škůdců, díky čemuž je bazalka skutečnou klasikou zahradničení.
🌸 Popis a původ
Voňavá bazalka je jednoletá, teplomilná rostlina, pocházející z Jižní Asie a Indie, kde se po staletí pěstuje jako kořeninová i léčivá bylina.
Postupně se bazalka rozšířila po celém světě a stala se neoddělitelnou součástí každé zahrady a kuchyně.
Výška: 30–60 cm (v závislosti na podmínkách pěstování)
Listy: hladké, světle zelené, s klasickou vůní bazalky
Květy: drobné, bílé nebo narůžovělé
Chuť: pikantní a osvěžující
Vlastnosti: antibakteriální, zklidňující, podporující trávení
Bazalka obsahuje éterické oleje, zejména eugenol, který jí dodává typické aroma i chuť.
🌱 Výsev a pěstování – semena bazalky pro tvou zahradu
Pěstování bazalky ze semen je jednoduchý a vděčný způsob, jak obohatit domov i zahradu.
Pomáhá snižovat výskyt škůdců a vytváří ekologicky vyvážené prostředí.
Bazalku lze vysévat v interiéru, ve skleníku, na záhon nebo do květináčů na balkoně či okenním parapetu.
Doba výsevu: březen – květen
Teplota klíčení: +20–25 °C
Doba klíčení: 7–14 dní
Způsob výsevu: mělce – semena jemně přitlač na vlhkou půdu
Vzdálenost mezi rostlinami: 25–30 cm
Aby bazalka rostla hustě, pravidelně zaštipuj vrcholky výhonů.
Odstraňuj květní pupeny, aby rostlina soustředila energii na růst listů a měla delší sklizeň.
💡 Tip: Bazalku lze pěstovat i v zimě pomocí fitolamp.
Vyhýbej se chladnému průvanu – „nohy“ bazalky by měly být vždy v teple, zejména při pěstování na parapetu.
🌤️ Péče a zahradničení
-
Pěstuj na slunném a teplém místě, protože světlo podporuje tvorbu éterických olejů.
-
Pravidelně zalévej, ale zabraň přemokření půdy.
-
Hnojej s mírou, aby si zachovala silné aroma.
-
Nejchutnější a nejvoňavější listy jsou před květem.
-
Bazalka je vynikajícím pomocníkem v zahradě, zlepšuje kvalitu půdy a podporuje rovnováhu mikroklimatu.
🍃 Spolužití s jinými rostlinami
Bazalka je cennou doprovodnou rostlinou, jejíž vůně odpuzuje škůdce a podporuje růst sousedních rostlin.
Také přitahuje včely a motýly, čímž přispívá k přirozenému opylování.
Dobře se kombinuje s:
-
rajčaty, paprikami, okurkami a jahodami;
-
květinami jako růže, aksamitníky, měsíčky a levandule.
Nedoporučuje se sázet vedle: cibule, česneku, šalvěje nebo rozmarýnu.
🍽️ Kulinární a léčivé využití
Voňavá bazalka je univerzální bylina, která obohacuje každodenní jídla i bylinkové čaje.
Dodává svěžest a chuť:
-
těstovinám, pizze, pestu a salátům;
-
zeleninovým a rajčatovým pokrmům;
-
polévkám, omáčkám a nápojům;
-
ovocným dezertům a čajům.
Listy lze používat čerstvé, sušené nebo zmrazené, a zachovávají si vůni i po usušení.
Bazalkový čaj je zahřívací a uklidňující, pomáhá snižovat stres a podporuje trávení.
🌾 Obsah balení: 5 semen
Autor: Heart Garden Studio