Semena žajblja – aromatična in čudovita zeliščna rastlina za tvoj vrt

🌿 Semena žajblja – aromatična in čudovita zeliščna rastlina za tvoj vrt

Žajbelj (Salvia officinalis L.) je ena najvrednejših in najbolj vsestranskih zelišč, ki jih lahko vzgojiš na vrtu iz semen. Jedem doda topel, rahlo pikanten vonj, vrtu pa eleganten srebrno-zelen odtenek. Žajbelj izboljša mikroklimo v vrtu, odganja škodljivce in privablja opraševalce, zato je odličen dodatek vsakemu vrtu.

Rastlina oblikuje gost, dekorativen grm z lepimi listi, primeren za zeliščne gredice, okrasne zasaditve ter lonce na balkonu ali terasi.

🌸 Opis in izvor

Žajbelj je sredozemska trajnica, ki se že stoletja uporablja v kulinariki in tradicionalni medicini. Njegovi listi so mehki, sivo-zeleni in zelo aromatični, cvetovi pa vijolični ali rahlo modrikasti.

Višina: 40–70 cm
Listi: sivo-zeleni, aromatični
Cvetovi: vijolični ali modrikasti
Okus: topel, rahlo grenak
Lastnosti: antibakterijske, protivnetne, podpirajo prebavo

🌱 Setev in gojenje – semena žajblja za tvoj vrt

Setev žajblja je preprosta in primerna za začetnike ter izkušene vrtnarje. Dobro uspeva na gredicah, v zeliščnih vrtovih in v loncih.

Čas setve: marec–april v notranjosti, maj na prostem
Kalilna temperatura: +18…22 °C
Kali: 10–21 dni
Setev: plitva, semena rahlo pritisnemo v zemljo
Razdalja med rastlinami: 30–40 cm

Redno odstranjevanje vrhov spodbuja razraščanje. Prvo leto rastlina razvije predvsem korenine, kasneje pa oblikuje gost in dekorativen grm.

🌤️ Nega

Sončna lega.
Zmerno zalivanje, brez zastajanja vode.
Lahka, dobro odcedna zemlja.
Minimalno gnojenje za ohranitev močne arome.

🍃 Dobre sosede v vrtu

Dobro se ujema z: paradižniki, zeljem, korenjem, vrtnicami, sivko, timijanom in ognjičem.
Ni priporočljivo saditi poleg: kumar in čebule.

🍽️ Kulinarna in tradicionalna uporaba

Žajbelj jedem daje globok, topel okus — odličen je za mesne jedi, enolončnice, omake, juhe in sredozemske recepte.
Sveži ali suhi listi obogatijo aromo, žajbljev čaj pa podpira prebavo in pomirja telo.

🌾 Vsebina: 5 semen
Avtor: Heart Garden Studio