Yellow Fire (Rumeni Ogenj) – dvobarvna, stara, zbirateljska semena paradižnika

🍅 Yellow Fire (Rumeni Ogenj) – dvobarvna, stara, zbirateljska semena paradižnika

Paradižnik Yellow Fire (Rumeni Ogenj) je dekorativna, dvobarvna zbirateljska sorta paradižnika (heirloom), ki izstopa z živahno rumenimi plodovi z rdeče-oranžnimi »ognjenimi« progami. Ta sorta je posebej cenjena v zbirkah paradižnikov, kjer niso pomembni le pridelek, temveč tudi okus, vizualna estetika in naravni izvor sorte.

Yellow Fire je klasičen namizni paradižnik – nežen, sladek, z zelo nizko stopnjo kislosti in izjemno prijetno aromo. Še posebej je primeren za svežo uporabo – sendviče, solate in hladne prigrizke. Pri toplotni obdelavi paradižniki Yellow Fire izgubijo del svojih okusnih, aromatičnih in vizualnih lastnosti.

🌿 Značilnosti sorte
• Paradižnik srednje do bujne rasti
• Višina: 1,6–2,0 m
• Čas zorenja: 75–85 dni
• Povprečni pridelek na rastlino: 2,5–4 kg na prostem; 4–6 kg v rastlinjaku
• Samooprašna sorta paradižnika
• Stara zbirateljska sorta (heirloom) z izrazito živobarvnimi dvobarvnimi plodovi. Plodovi teže 150–250 g z rumeno osnovno barvo in rdeče-oranžnimi progami
• Primerna za gojenje v rastlinjakih v Severni Evropi in na prostem v toplejših regijah
• Paradižniki Yellow Fire imajo nežen, sladek okus z zelo nizko kislostjo. Sočno meso srednje gostote s prijetno strukturo

• Odlična sorta paradižnika za sveže solate, sendviče, bruschette, caprese in hladne prigrizne plošče
• Posebej primerna za ljudi, ki imajo raje milejše paradižnike

🌱 Setev in gojenje paradižnika Yellow Fire iz semen

V Severni Evropi
Čas setve: marec – začetek aprila.
• Izogibati se je treba mrazu na okenskih policah in prekomerni vlagi, saj lahko to spodbuja razvoj gnilobe korenin.
• Svetloba je zelo pomembna — s prezgodnjo setvijo ni smiselno hiteti; ob pomanjkanju svetlobe se sadike pretegnejo, dajejo manj pridelka in pogosteje zbolijo. Po potrebi je priporočljiva uporaba rastlinskih svetilk.

Globina setve semen: 0,5–1 cm
Pogoji za kalitev paradižnika: 22–26 °C

V Južni Evropi
Čas setve: januar – začetek marca.
• Paziti je treba, da se sadike ne pregrejejo in da se šotni substrat ne izsuši.

Globina setve semen: 0,5–1 cm
Pogoji za kalitev paradižnika: 22–26 °C

🌿 Vzgoja sadik paradižnika

• Sadike paradižnika pikiramo, ko se pojavita 2 prava lista
• Sadike sadimo globoko – do kličnih listov, da se razvije močan koreninski sistem
• Zalivanje mora biti enakomerno, brez prekomerne vlage v tleh
• Priporočljivo je oblikovati 1–2 stebli za povečanje pridelka sorte Yellow Fire
• Zaliste poganjke odstranjujemo previdno, ne v najbolj vročem delu dneva, da preprečimo ožige
• Pred presajanjem v rastlinjak ali na prosto je treba sadike postopno utrjevati, da se privadijo na temperaturna nihanja in vremenske razmere. Izogibati se je treba vetrovnim mestom, da ne poškodujemo mladih rastlin

🌞 Gojenje v rastlinjaku in na vrtu

Gojenje sorte Yellow Fire v Severni Evropi
• Sorto Yellow Fire je najbolje gojiti v rastlinjaku ali na zelo sončni, pred vetrom zaščiteni legi
• Pri gojenju paradižnika Yellow Fire v rastlinjakih je pomembno zagotoviti dobro prezračevanje in enakomerno vlažnost tal. Rastlin ne sadimo pregosto zaradi varčevanja s prostorom, saj to zmanjšuje pridelek in povečuje tveganje za bolezni

Gojenje sorte Yellow Fire v Južni Evropi
• Sorta Yellow Fire je primerna za gojenje na prostem, če izberemo lego, zaščiteno pred vetrom
• Na polnem soncu plodovi Yellow Fire dobijo intenzivnejšo barvo z jasno vidnimi, živimi progami, okus pa postane slajši, kar cenijo ljudje, ki se jim paradižniki zdijo »preveč kisli«, pa tudi otroci
• V najbolj vročem obdobju se priporoča zastiranje tal in rahlo senčenje te sorte paradižnika

🌿 Dobri in slabi sosedje na vrtu in v rastlinjaku za paradižnike Yellow Fire

Dobri sosedje:
• bazilika, timijan, origano
• čebula in česen
• žametnice, ognjič
• zgodaj v sezoni – solata/špinača (dokler paradižniki »ne zavzamejo prostora«)

Slabi sosedje:
• krompir (visoko tveganje za krompirjevo plesen)
• druge razhudnikovke, posajene blizu v veliki gostoti (paprika, jajčevec)
• koruza in sončnice (senčijo in tekmujejo za hranila)
• zelje (močna konkurenca in zadrževanje vlage)

🌱 Gnojenje

• Kalij spodbuja sladkost in intenzivno obarvanost plodov
• Magnezij izboljšuje okus in splošno zdravje rastlin
• Dušik je treba uporabljati zmerno, da se prepreči pretirana rast listne mase, ki odvzema hranila cvetovom in nastavkom plodov ter zmanjšuje pridelek

🌱 Semena v pakiranju: 3 kos
✍️ Avtor: Heart Garden Studio
🌍 Pošiljanje semen po vsej Evropi in svetu