Sparģeļs Mary Washington – pavasara garšs un baguotais ražōjums
🌿 Produkta apraksts
„Mary Washington“ ir klasiskō i ļūti populāra zaļuo sparģeļu šķirnys, kas audzāta jau nu 20. goda pirmaim laikim. Izceļās ar izturieibu, augstu ražīgumu i izcilu garšu, i labi pīmāruojās da dažaidim augšonys apstokļim – ari ziemeļeiropys klimatam.
🩸 Uzturvērtēba i veseibys labums
Sparģeļs ir īsts pasaules rekordsistys folijskābes saturā – biologiski aktiva vīla, kas doraudz šūnu atjaunuošonā, asinsrades procesūs i hormonu izstrōdē.
Tāpat satur kāliju i cinku, kas ir nūzēmēgi vairōk nika 300 fermentūs, stiprino saistaudus i asinsvodus i aktivizē smadzeņu darbēbu.
Sparģeļs Mary Washington ir baguots ari ar vitaminiem A, C, E, K i B6, tai ari ar dzelzi, kalciju i augu proteīnim, kas dora tū lītīgu veģetariešim i veganim.
Sparģeļs ir dabisks ūdrindzeinošs līdzeklis, kas palīdz ķermenim atbrēvotīs nu toksinim i ūdra pīteikuma, mazinō tūskys i palīdz pītykt urīnceļu īnficiešonim.
Savu atjaunuošonys spēku dēļ sparģeļi dzeivē sauc ari par „pēcballes dārzeni“ – ļūti labs veids atguvtei sparku pēc jautrym vakarim.
🌱 Augs specifika
-
Šķirnys: Mary Washington
-
Tips: Zaļais sparģeļs
-
Dzēvys ilgums: Daudzgodeigs augs, ražoj vīnā vītā 10–15 godus
-
Augstums: Līdz 150 cm
-
Dzīnumi: Rovneigi, tumši zaļi ar vieglu violetu toni, bīzokī i mīkstī
-
Garšs: Maigs, viegli salds – klasiskais sparģeļu garšs
-
Izturieiba: Ļūti laba pret sasalšonu, iztur pret sparģeļu rūsu
🌾 Audzēšona i rūpēšona
Sparģeļu audzēšonai vajag pīcīšonys, bet rezultats tū atlīdzenoj.
Ēdamī ir vīna jaunie dzīnumi, tapēc tīk lietōta speciala zeme nagaršonys metoda, lai tie būtu goruoki i maigōki.
Ražs sezona: nu apreļa lidz maija beigom – to laiku sparģeļi ir visgaršiegōki.
Audzēšonys nūtiekumi:
-
Sēšona: marts–apreļs, dziļumō 1–2 cm
-
Sēklu sagatovošona: izmierceit 3–5 dīnas pirms sēšonys
-
Dīgšona: 1–2 nedeļas +16 °C temperatūrā
-
Stodeituošona: dīnas stodi īstoda dzēvōs dobumōs (līdz 60 cm) ar lobi drenaži
-
Ražs: no trešō goda pēc sēšonys
-
Ražīgums: ļūti labs – spiecieigi augoši augi ar bīziem, rovneigim dzīnumim
🌞 Augšonys apstokļi
-
Gaisma: pilna saule
-
Zeme: viegla, barībōta i labi ūdrindzeita; pH 6,5–7,5
-
Mitrumys: pīciur sausumu, bet labōk jūtys, ja zeme ir mitra
-
Zimotspieja: izcilā – pītys i pīzēm labi ari aukstā klimatā
🍽 Kūpys izmontošona
Sparģeļus var ēst svaigus, vārātus, grillātus, tvaicētus voi ceptus krāsnī.
Puorneigi der pavasara ēdiņim – zupom, risotiem, omletēm i salatiem – voi tīši i vienkōrši ar sviestu i citrūnu.
📦 Ipakōjums
-
Sēklu skaits: 3 gab.
-
Izmontošona: pīmārota māju dārziem i mozom sātgūnystom