Spargeļi Argenteuil (Asparagus officinalis) – Agra franču škira | Heart Garden Studio

Spargeļi Argenteuil (Asparagus officinalis) – klasiskys franču škira, kas pazynojama ar agru ražu, sulainim dzynumim i vieglu, giermīgu garšu. Daudzgadeigs augs, kas labi jūtas Latgolys klimatā i pavasarī dod svaigus, garšigus dzynumus.

🥬 Apreiksts

Latīniskuos nūsaukums: Asparagus officinalis L.
Škira: Argenteuil
Dzimta: Asparagaceae
Izcelšonys: Francija

Argenteuil spargeļi audz lelus, sulainus dzynumus ar rūzāgu mizu i gaiši zaļu miesu. Garša ir viegla, ar nūteikumu oriešainu niuansu.

🌿 Veseleibys īguvumi

Spargeļi bagoti ar K, C i E vitamineim, folsūri, škiedreim i antioksidantim. Tei stiprino imūnsistemu, kaulus i uzlaboj vēdere darbeibu.
Dēļ augsta folsūres satura spargeļus īsoka nūgrūšom sīvīteim. Glutation aizsorgoj ādu i organizmu nu novecošonys i apkortneis porskoreibu.

🌱 Sāšona i audzeišona

Sāst nu februara lidz aprilam siltā viertā (18–25 °C). Dzynuomi parodās 3–6 nedeļu laikā.
Parstoda nu maija lidz jūnijam saulainā, labi ūdrunā augsnē ar neutrālu pH (6,5–7,5).
Pyrmā godā nava jāvāc – augs jamīs stiprynōtys. Raža sokas ūtrajā godā, nu apriļa lidz jūnijam.

💧 Kopšona

Spargeļi myl sauli i auglīgu, vīgļu augsni. Laistēt vajag mierteigi, bej izslēgt ūdre pārpalikumus. Rudinā jānūgrīž sausi stobri i jāmulsuoja gultne.
Labi apkūpōts dobe dos ražu 10–15 godus.

🍽️ Izmontuošona

Spargeļus var est svaigus, vārātus, ceptus voi sautētus. Tei ir puorlabi salateis, zupās i pavasara ēdiņūs.
Balti spargeļi top, kad dzynumi augutys laikā tīk nūklōt ar zemi – tei palīk mīksti i maigys.

📦 Sīklas pakuotī: 5 gb.

Heart Garden Studio – dabiskys, estētiskys i ilgtspiejigys risynojumi tavām dōrzam. 🌱