Bazeļika sīklas – aromatisks i klasiskys garšaugs Tovam dūrzam

🌿 Bazeļika sīklas – aromatisks i klasiskys garšaugs Tovam dūrzam

Smaržēgais bazeļiks (Ocimum basilicum L.) ir vysa pasaulē myļuotōkī garšaugi i dūrzys sīklas.
Jis dūd ėdimam svaigu, pikantu smoržu, izdūroja dūrzā zaļu, kupla akcentu i nese mājā sajūtu, ka vasara nekod nebeidz.
Bazeļiks ir ideāls, lai uzlaboitu dūrzys mikrovidi i atbaidātu kairteikļus, darūt itū augu par īstu dūrzys klasiku.

🌸 Apraškyns i izceļšonys vīta

Smaržēgais bazeļiks ir vīnogōds, siltumu myļūšs augšs, kas cēlies nu Dīnuvidu Azejas i Indejas, kur jis gadu simtiem ticis audzāts kai garšaugs i zōļu augšs.
Ar laiku bazeļiks izplatiejās pa vysu pasauli, kļūdams par nūzīmīgu daļu kūtnēs i dūrzos.

Augstums: 30–60 cm (atkarēbā nu apstākļim)
Lapas: glūdys, zaļys, ar klasiska bazeļika smoržu
Puški: sīki, balti voi rūsaini
Garša: pikanta i atsvaidzenōša
Īpašēibys: antibakterealisks, mierynušušs, gremošonu veicynuošs

Bazeļiks satur ēteriskūs eļļus, īpaši eugenolu, kas dūd jim tai specifisku aromatu i garšu.

🌱 Sēšona i audzeišona – bazeļika sīklas Tovam dūrzam

Bazeļika audzeišona nu sīklom ir vīgls i prīceigs veids, kai bagōtēt savu dūrzs i sātu.
Jis palēdz samazynuot kairteikļu skaitu i veido ekologisku, saskaņotu vidī.

Bazeļiku var sēt siltumnīcā, sātā uz palodzis, podūs voi dobē.

Sēšonys laiks: marts – majis
Dīgšonys temperatūra: +20–25 °C
Dīgšonys laiks: 7–14 dīnas
Sēšona: seklā – sīklas tik paspīž kluot pie mitrōs zemes
Attolums: 25–30 cm starp augšim

Lai bazeļiks būtu kuplōks, knieb tos galiņus reizi pa reizei.
Izgrīz pušku pumpurus, lai augšs vaira audzātu lapys i ilgōk dūtu ražu.

💡 Pūrdums: bazeļiku var audzēt i ziemā, izmantojūt fitolampus.
Sargō nu auksta gaisa plūsmas – bazeļika “kōjis” jōtur siltumā, seviški, ja jis stōv uz palodzis.

🌤️ Kopšona i dūrzys dārbi

• Stōdē sauleinā, siltā vītā, jo gaisma veicynoj ēterisko eļļu veidošonu.

• Leji reguļari, bet neļauj ūdenim styvēt.

• Mēsli ar mēru, lai saglobōtu stipru smoržu i garšu.

• Lapas vyslobaik garšō pirms puškōšonys.

• Bazeļiks ir labs poldrūgs dūrzā, kas uzlabo zemi i uztur saskaņotu mikrovidi.

🍃 Kas der kluot pie bazeļika

Bazeļiks ir vērtēigs kaimiņš dūrzā, jo jī smorža atbaida kairteikļus i veicynoj citu augšū stiprumu.
Jis i pīvilk bites i taureņus, veicynoj dabiska puškuošonu.

Labi sadzīvoj ar:

• tomatiem, paprikom, agurkim, zemenem;

• puškim kai rūžom, samtenem, kliņģerem i lavandim.

Nav īteicams stōdēt kluot pie: sīpola, česnaka, salvijis voi rozmarina.

🍽️ Īzmontuošona vārēšonā i zōļu dzierīnūs

Smaržēgais bazeļiks ir daudzpusēigs garšaugs, kas piemieļ gan ikdiņas ėdimus, gan tējis.
Jis pīdūd svaigumu i aromatu:

• pastai, picai, pestam i salātiem;

• dārzeņu i tomatu ėdimim;

• zupom, mērcem i dzierīnīm;

• augļu dezerteim i zōļu tējom.

Lapas var lītuot svaigus, sušynuotus voi sasaldētus, i jī saglobō aromatu pat pec sušynuošonys.
Bazeļika tēja ir sildoša i mierynušuša, palēdz nomierinōt prātu i uzlabo gremošonu.

🌾 Paka pītur: 5 sīklas

Autors: Heart Garden Studio