Aed-salvei seemned – aromaatne ja kaunis maitsetaim sinu aeda
🌿 Aed-salvei seemned – aromaatne ja kaunis maitsetaim sinu aeda
Aed-salvei (Salvia officinalis L.) on üks väärtuslikumaid ja mitmekülgsemaid maitsetaimi, mida aias seemnetest kasvatada. See annab toitudele sooja, vürtsikat aroomi ning lisab aiale elegantse hõbehalli aktsendi. Salvei parandab aiamikrokliimat, peletab kahjureid ja meelitab ligi tolmeldajaid — suurepärane täiendus igasse aeda.
Salvei moodustab kauni ja lopsaka lehepõõsa, mis sobib hästi maitsetaimede peenardesse, iluaedadesse ning potitaimena terrassile ja rõdule.
🌸 Iseloomustus ja päritolu
Aed-salvei on mitmeaastane Vahemere piirkonna taim, mida on sajandeid kasutatud nii toiduvalmistamisel kui ka rahvameditsiinis. Lehed on pehmed, hallikasrohelised ja tugevalt aromaatsed, õied violetsed või sinakad.
Kõrgus: 40–70 cm
Lehed: hallikasrohelised, aromaatsed
Õied: violetsed või sinakad
Maitse: soe, vürtsikas, kergelt mõrkjas
Omadused: antibakteriaalne, põletikuvastane, seedimist soodustav
🌱 Külv ja kasvatamine – salvei seemned sinu aias
Salvei külvamine on lihtne ja sobib kõigile aiapidajatele. Taim kasvab hästi peenardes, maitsetaimede aedades ja pottides.
Külviaeg: märts–aprill toas, mai õues
Idanemise temperatuur: +18…22 °C
Tärkamine: 10–21 päeva
Külv: pealiskaudne, seemned vajutada kergelt mullapinnale
Taimede vahe: 30–40 cm
Regulaarne võrsete näpistamine soodustab harunemist. Esimesel aastal kasvatab taim peamiselt juuri, järgnevatel aastatel kujuneb lopsakas lehepõõsas.
🌤️ Hooldus
Päikesepaisteline kasvukoht.
Kastmine mõõdukalt, vältida liigniiskust.
Kerge ja hästi dreenitud muld.
Väetada tagasihoidlikult, et säilitada tugev aroom.
🍃 Sobivad naabrid aias
Hästi sobib koos: tomatite, kapsaste, porgandite, rooside, lavendli, tüümiani ja saialilledega.
Ei soovitata istutada koos: kurkide ja sibulaga.
🍽️ Kulinaarne ja traditsiooniline kasutus
Salvei annab sügavama ja soojema maitse liharoogadele, hautistele, kastmetele, suppidele ja Vahemere köögile.
Värsked või kuivatatud lehed rikastavad toite ning salveitee toetab seedimist.
🌾 Pakis: 5 seemet
Autor: Heart Garden Studio
