Petersell Astra – tervis ja ilu sinu aias
🌿 Petersell Astra – tervis ja ilu sinu aias
Petersell Astra on saagikas, kompaktne ja aromaatne sort, millel on tumerohelised lehed ja värske, kergelt vürtsikas maitse. See lisab roogadele looduslikku värskust ja tervisliku aktsendi – rikastades nii maitset kui ka välimust. Astra ühendab klassikalise ürdi väärtused tänapäevase kasvatamise lihtsusega.
🪴 Botaaniline iseloomustus
Kõrgus: 25–35 cm
Tüüp: kaheaastane taim (kasvatatakse üheaastasena)
Lehed: peenelt lõhestunud, tumerohelised, tihedad ja lõhnavad
Maitse: värske, kergelt vürtsikas, klassikalise peterselli aroomiga
Lõhn: värske ja meeldiv
Külmakindlus: talub jahedat ilma ja kerget öökülma
Petersell Astra kasvab hästi nii peenral kui ka potis – rõdul või köögiaknal. Moodustab kompaktse ja ühtlase põõsa ning annab rikkalikult rohelust kogu hooaja vältel.
🌱 Kasvatamine seemnetest
Külviaeg: märts–aprill toas või otse peenrasse; korduskülv kuni juuli keskpaigani, et saada värskeid lehti sügiseni
Muld: kerge, huumusrikas ja hästi vett läbilaskev, kompostiga rikastatud
Külv: seemned külvatakse 0,5–1 cm sügavusele, ridade vahe 20–25 cm
Tärkamine: 2–3 nädalat temperatuuril +10…+18 °C
Hooldus: kasta ühtlaselt, vältides liigniiskust; lõika välimised lehed, jättes noored kasvama
📦 Pakendis: 10 seemet
🌞 Kasvatamine põhja- ja lõunamaades
Põhjamaad (Läti, Eesti, Soome jt):
Astra sobib kasvatamiseks avamaal ja kasvuhoones. Kasvab hästi ka jahedamas kliimas ning annab värskeid lehti kuni hilissügiseni. Hoia muld niiske, kuid mitte vettinud, et vältida juuremädanikku.
Lõunamaad (Itaalia, Kreeka, Hispaania jt):
Sort talub hästi kuuma, kuid keskpäeval on soovitatav kerge varjund. Kasta harva, kuid põhjalikult. Multš aitab hoida niiskust ja kaitseb juuri kuumuse eest. Kõige parem on külvata kevadel või sügisel.
🚫 Levinumad vead kasvatamisel
-
Liiga sügav külv – aeglane ja ebaühtlane tärkamine.
-
Liigne kastmine – põhjustab hallitust ja juuremädanikku.
-
Vähene valgus – lehed muutuvad kahvatuks ja maitse nõrgeneb.
-
Üleväetamine – vähendab aroomi ja taimede vastupidavust.
-
Harv lõikamine – varred muutuvad puiseks ja jäigaks.
🌾 Maitse ja toiteväärtus
Petersell Astra sisaldab rohkelt C- ja K-vitamiini, rauda, kaltsiumi ja foolhapet, mis toetab organismi taastumist ja tugevdab immuunsüsteemi.
Värsked lehed lisavad roogadele tugevamat maitset ja värskust ning säilitavad oma kuju ja rohelise värvi ka kuumtöötlemisel.
Sobib suurepäraselt suppidesse, salatitesse, kastmetesse, pestosse ja sooja toitu.
🌸 Heart Garden Studio nõuanded
Petersell Astra annab aiale erksa rohelise aktsendi ja kui istutada teiste ilutaimede vahele, loob see harmoonilise koosluse.
Kompaktne põõsas näeb dekoratiivne välja ka potis – terrassil või aknalaual.
Lihtne hooldada, vastupidav ja tänulik taim.
Heart Garden Studio