Yellow Fire (Gelbes Feuer) – zweifarbige, alte, Sammler-Tomatensamen
🍅 Yellow Fire (Gelbes Feuer) – zweifarbige, alte, Sammler-Tomatensamen
Die Tomate Yellow Fire (Gelbes Feuer) ist eine dekorative, zweifarbige Sammler-Tomatensorte (Heirloom), die sich durch leuchtend gelbe Früchte mit rot-orangefarbenen „Flammen“-Streifen auszeichnet. Diese Sorte ist besonders in Tomatenkollektionen beliebt, in denen nicht nur der Ertrag, sondern auch Geschmack, visuelle Ästhetik und der natürliche Ursprung der Sorte geschätzt werden.
Yellow Fire ist eine klassische Tafel-Tomate – mild, süß, mit niedrigem Säuregehalt und einem sehr angenehmen Aroma. Sie eignet sich besonders gut für den Frischverzehr – Brote, Salate und Snacks. Bei thermischer Verarbeitung verlieren Yellow-Fire-Tomaten einen Teil ihrer Geschmacks-, Duft- und optischen Eigenschaften.
🌿 Sortenbeschreibung
• Tomate mit mittlerem bis starkem Wuchs
• Höhe: 1,6–2,0 m
• Reifezeit: 75–85 Tage
• Durchschnittlicher Ertrag pro Pflanze: 2,5–4 kg im Freiland; 4–6 kg im Gewächshaus
• Selbstbestäubende Tomatensorte
• Alte Sammler- (Heirloom-) Sorte mit auffallend leuchtenden zweifarbigen Tomaten. Früchte mit 150–250 g Gewicht, gelber Grundfarbe und rot-orangefarbenen Streifen
• Geeignet für Gewächshäuser in Nordeuropa und für den Anbau im Freiland in wärmeren Regionen
• Yellow-Fire-Tomaten haben einen milden, süßen Tomatengeschmack mit sehr niedrigem Säuregehalt. Saftiges, mittelfestes Fruchtfleisch mit angenehmer Struktur
• Hervorragende Tomatensorte für frische Salate, Brote, Bruschetta, Caprese und kalte Vorspeisenplatten
• Besonders geeignet für Menschen, die mildere Tomaten bevorzugen
🌱 Aussaat und Anbau von Yellow-Fire-Tomaten aus Samen
In Nordeuropa
Aussaatzeit: März – Anfang April.
• Vorsicht vor Kälte auf Fensterbänken und übermäßiger Feuchtigkeit, da dies die Bildung von Wurzelfäule begünstigen kann.
• Licht ist sehr wichtig — eine zu frühe Aussaat ist nicht sinnvoll; bei Lichtmangel vergeilen die Jungpflanzen, bringen geringere Erträge und werden anfälliger für Krankheiten. Bei Bedarf wird der Einsatz von Pflanzenlampen empfohlen.
Aussaattiefe der Samen: 0,5–1 cm
Keimbedingungen für Tomaten: 22–26 °C
In Südeuropa
Aussaatzeit: Januar – Anfang März.
• Darauf achten, dass die Jungpflanzen nicht überhitzen und das Torfsubstrat nicht austrocknet.
Aussaattiefe der Samen: 0,5–1 cm
Keimbedingungen für Tomaten: 22–26 °C
🌿 Anzucht von Tomatenjungpflanzen
• Tomatenjungpflanzen werden pikiert, wenn 2 echte Blätter erscheinen
• Die Pflanzen werden tief gesetzt – bis zu den Keimblättern, um ein kräftiges Wurzelsystem zu entwickeln
• Gleichmäßig gießen und Staunässe vermeiden
• Es wird empfohlen, 1–2 Triebe zu formen, um den Ertrag der Tomatensorte Yellow Fire zu erhöhen
• Geiztriebe vorsichtig entfernen, nicht während der heißesten Tageszeit, um Sonnenbrand zu vermeiden
• Vor dem Auspflanzen ins Gewächshaus oder ins Freiland sollten die Jungpflanzen schrittweise abgehärtet und an wechselnde Temperaturen und Wetterbedingungen gewöhnt werden. Windige Standorte sind zu vermeiden, um junge Pflanzen nicht zu beschädigen
🌞 Anbau im Gewächshaus und im Garten
Anbau der Tomatensorte Yellow Fire in Nordeuropa
• Die Tomatensorte Yellow Fire wird am besten im Gewächshaus oder an einem sehr sonnigen, windgeschützten Standort angebaut
• Beim Anbau von Yellow-Fire-Tomaten im Gewächshaus ist auf gute Belüftung und gleichmäßige Bodenfeuchte zu achten. Die Pflanzen sollten nicht zu dicht gesetzt werden, da dies den Ertrag verringert und die Krankheitsanfälligkeit erhöht
Anbau der Tomatensorte Yellow Fire in Südeuropa
• Die Tomatensorte Yellow Fire eignet sich für den Anbau im Freiland, sofern ein windgeschützter Standort gewählt wird
• In voller Sonne entwickeln Yellow-Fire-Tomaten eine intensivere Farbe mit deutlich sichtbaren, leuchtenden Streifen, und der Geschmack wird süßer – besonders geschätzt von Menschen, denen Tomaten oft „zu sauer“ sind, sowie von Kindern
• In den heißesten Perioden werden Mulchen und leichte Beschattung für diese Tomatensorte empfohlen
🌿 Gute und schlechte Nachbarn im Garten und Gewächshaus für Yellow-Fire-Tomaten
Gute Nachbarn:
• Basilikum, Thymian, Oregano
• Zwiebeln und Knoblauch
• Studentenblumen, Ringelblumen
• Früh in der Saison – Salat/Spinat (bis die Tomaten „Raum einnehmen“)
Schlechte Nachbarn:
• Kartoffeln (hohes Risiko für Krautfäule)
• andere Nachtschattengewächse in hoher Konzentration in unmittelbarer Nähe (Paprika, Auberginen)
• Mais und Sonnenblumen (beschatten und konkurrieren um Nährstoffe)
• Kohl (starke Konkurrenz und Feuchtigkeitsspeicherung)
🌱 Düngung
• Kalium fördert die Süße und die kräftige Färbung der Tomatenfrüchte
• Magnesium verbessert den Geschmack und die allgemeine Pflanzengesundheit
• Stickstoff sollte maßvoll eingesetzt werden, um übermäßiges Blattwachstum zu vermeiden, das Nährstoffe von Blüten und Fruchtansätzen abzieht und den Ertrag mindert
🌱 Samen pro Packung: 3 Stk.
✍️ Autor: Heart Garden Studio
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