Basilikum Red Opal – ein leuchtender Akzent für deinen Garten
🌿 Basilikum Red Opal – ein leuchtender Akzent für deinen Garten
Basilikum Red Opal ist ein leuchtend rotes, aromatisches Kraut mit rot-violetten Blättern und einem mild-würzigen, süßlichen Geschmack. Es verleiht jedem Gericht ein besonderes Aroma und deinem Garten einen farbenfrohen Akzent. Eine harmonische Verbindung aus mediterraner Sonne und natürlicher Schlichtheit.
🪴 Botanische Beschreibung
Höhe: 25–40 cm
Typ: einjähriges, wärmeliebendes Kraut
Blätter: glatt, glänzend, purpurrot mit violettem Schimmer
Blüten: klein, rosafarben bis violett, blühen von Juli bis August
Duft: süß, warm, leicht würzig
Geschmack: mild-süß mit einer Note von Gewürznelke und Kümmel
Red Opal Basilikum wächst hervorragend im Beet, im Topf, auf dem Balkon oder auf der Küchenfensterbank. Es liebt Sonne, Wärme und ein wenig Pflege – und dankt es mit üppigem, duftendem Laub.
🌱 Anzucht aus Samen
Aussaatzeit: März–April im Haus; im Freien erst nach den Frösten, wenn die Temperatur stabil über +15 °C liegt
Boden: leicht, locker und gut durchlässig, mit Kompost oder organischem Humus angereichert
Aussaat: Samen oberflächlich aussäen und leicht in die feuchte Erde drücken
Keimzeit: 1–2 Wochen bei +20…+25 °C
Auspflanzung im Freien: Anfang Juni, 25–30 cm Abstand zwischen den Pflanzen
Pflege: mäßig gießen, Erde zwischen den Gießvorgängen leicht antrocknen lassen; regelmäßiges Auskneifen der Blütenknospen formt einen schönen Busch, verstärkt das Aroma und fördert die intensive rote Blattfarbe.
Basilikum liebt sommerliche Bedingungen – warm, sonnig und windgeschützt. Bei Lichtmangel werden die Blätter grün, und die Pflanze schießt in die Höhe. In Innenräumen können Pflanzenlampen verwendet werden, um 12–14 Stunden Licht pro Tag zu gewährleisten.
📦 Inhalt: 5 Samen
🌞 Anbau in nördlichen und südlichen Regionen
Nördliche Länder (Lettland, Estland, Finnland u.a.):
Am besten im Gewächshaus, auf der Veranda oder auf einer sonnigen Fensterbank anbauen. Vor kaltem Wind und Zugluft schützen. Nicht zu viel gießen – zu viel Feuchtigkeit führt zu Wurzelfäule und Schimmel. Regelmäßiges Auskneifen der Knospen erhält Duft und Blattfarbe.
Südliche Länder (Italien, Griechenland, Spanien u.a.):
Liebt volle Sonne und Wärme. In der Mittagshitze ist ein leichter Schatten empfehlenswert, damit die Blätter nicht verbrennen. Kräftig, aber selten gießen. Mulch hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und die Wurzeln vor Überhitzung zu schützen.
🚫 Häufige Fehler beim Anbau
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Zu wenig Licht – Blätter werden grün, Pflanze wächst zu lang.
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Zu viel Wasser – verursacht Wurzelfäule und Schimmel.
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Kalte Luft oder Zugluft – hemmt das Wachstum, Flecken auf den Blättern.
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Zu viel Dünger – Geschmack und Farbe werden schwächer.
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Nicht entfernte Blütenknospen – Pflanze blüht zu früh, Ertrag nimmt ab.
🌾 Geschmack und Nährwert
Red Opal Basilikum ist nicht nur schön, sondern auch gesund. Die Blätter enthalten Vitamine A, C und K, Eisen, Kalzium und Antioxidantien. Sein Duft erfüllt Garten, Küche und jede Mahlzeit mit einer leichten, angenehmen Sommerstimmung – sogar im Winter.
In der Küche verleiht es Gerichten einen besonderen Geschmack und Duft und passt perfekt zu Tomaten, Käse, Salaten, Pasta und Desserts.
🌸 Tipps von Heart Garden Studio
Red Opal Basilikum setzt leuchtende Farbakzente und ergänzt die natürliche Farbpalette im Garten, auf dem Balkon, der Terrasse oder der Fensterbank. Es harmoniert wunderbar mit anderen Kräutern, und sein Duft zieht auf natürliche Weise Bestäuber an.
Ein schönes, nützliches und dankbares Kraut, das sonnige Energie in den Alltag bringt.
Heart Garden Studio
