Pepino (Solanum muricatum) – magus meloni mari, Peru aare | Heart Garden Studio

Pepino (Solanum muricatum) on meie aedades veel haruldane, kuid seda supervilja tasub proovida.
Kergesti kasvatatav, dekoratiivne ja maitsev taim, mis sobib hästi kasvuhoonesse või päikeselisele rõdule.

🌿 Toiteväärtus ja maitse

Pepino viljad on rikkad vitamiinide C ja A ning mineraalainete (eriti kaaliumi ja joodi) poolest.
Maitse meenutab meloni ja pirni segu – värskendav ja kergelt magus.

Vilju võib süüa värskelt, lisada puuviljasalatitesse, magustoitudesse, jäätisesse või kasutada moosi ja kompoti valmistamisel.

🌱 Kasvatamine

Pepino armastab soojust ja toitaineterikast mulda.
Kasvab põõsana kuni 1 m kõrguseks ja vajab tuge.

• Külv: veebruaris niiskesse mulda.

• Istutusvahe: 40–50 cm.

• Saagikoristus: septembris–oktoobris.

• Seemnepakis: 3 tk.

❄️ Talvitamine

Talvitamine on keeruline, kuna uued võrsed kasvavad ka talvel, kui valgust napib.
Parim on kasvatada pepinot üheaastase taimena.

HeartGarden Studio – looduslik, esteetiline ja maitsekas aiandus.