Jaapani küdoonia. Chanomeles Japonica. Seemned.
Jaapani küdoonia. Chanomeles Japonica. Seemned.
Õied kahvaturoosad, oranžid, umbes 3 cm läbimõõduga, koondunud 2-6 kimpu.
Viljad on toitvad, hapud, söödavad.
Nendest valmistatakse moosi, kompotte ja muid kulinaariatooteid.
Põõsas on mulla suhtes mõõdukalt nõudlik. Külmadel talvedel võib see lumeks külmuda.
Kasvatatakse üksikult, rühmadena, sellest kasvatatakse hekke.
Kasvutingimuste suhtes vähenõudlik.
Jaapani küdoonia hakkab õitsema ja vilja kandma 4-5-aastaselt.
Õitseb mais-juunis, viljad valmivad septembris-oktoobri alguses. Selleks, et taim saaks tolmeldada, tuleb istutada mitu põõsast.
Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse puuvilju, lehti ja küdoonia seemneid. Viljad koristatakse sügisel, ilma külma ootamata.
Säilitada paberisse pakitult, pimedas ja jahedas kohas, temperatuuril 6-10C. Isegi küpsed puuviljad küpsevad sellistes säilitustingimustes ja omandavad neile iseloomuliku aroomi ning neid saab kasutada isegi veebruarini. Lisaks ei kaota seemned oma idanemist. Viljad võid pakkida ka polüetüleenkottidesse ja hoida külmkapis, kuid siis mitte üle kolme kuu.
Viljad on vitamiinirikkad ja sisaldavad bioloogiliselt aktiivseid aineid, sh palju C-vitamiini (98-150mg%), õunhapet, tartroonhapet, sidrunhapet ja teisi orgaanilisi happeid. Puuviljade, lehtede ja õite koostis sisaldab mineraalaineid (raud, vask, tsink, fosfor, pektiinid, kaltsium, räni ja boor), vitamiine (A, E, K, B1, B2, B6, E, PP), rasvhappeid, suhkrut (umbes 6%) - fruktoosi, antioksüdante, taimseid valke, tanniine. Puuviljade spetsiifilise aroomi annavad viljakoores sisalduvad etüülestrid, hapuka ja kokkutõmbava maitse aga orgaanilised happed ja tanniinid. 100 grammi jaapani põõsaküdooniat sisaldab 8,9 grammi süsivesikuid (fruktoosi, sahharoosi ja glükoosi).
Jaapani küdoonia on looduslik antidepressant. Puu sisaldab palju aineid, mis soodustavad serotoniini – õnnehormooni – tootmist.
Põõsasküdooniaõite keedist kasutatakse külmetuse ja köha raviks. Taime seemned sisaldavad palju aineid, mis võivad tõhusalt ravida põletusi. Seemnete keetmised ja tõmmised aitavad koliidi, kõhukinnisuse, kõhupuhituse, köha, külmetuse vastu.
Külv:
Leota seemneid 24 tundi soojas vees. Hoida külmas 60-90 päeva. Pärast kihistumist külvake seemned niiskesse, kuid mitte märjasse mulda.
Kata pott läbipaistva kilega – see hoiab niiskust ja soojust. Eemaldage see kindlasti, kui seemned hakkavad idanema.
Seemned idanevad toatemperatuuril, hästi ventileeritavas kohas, kaitstuna tuuletõmbuse ja otsese päikesevalguse eest.
Samuti võite külvata seemned ettevalmistatud mulda sügisel. Sel juhul ei ole kihistamine vajalik. Multši, kaitse näriliste eest. Seemned idanevad kevadel või suve alguses.
5 seemet pakendis.
3475