Suvikõrvits. Kuldne. Kollased suvikõrvitsa seemned.

Suvikõrvits. Kuldne. Kollased suvikõrvitsa seemned.

Kabatšokk on suvekuumuses tõeline delikatess – õhuke koor, väikesed seemned, õrn viljaliha. Köögivili on tervikuna söödav. Kõige maitsvamad on need 20 cm pikkuselt korjatuna ja mitte kauem kui 3–4 päeva säilitamisel.

Põõsas, kompaktne taim, heledate päikesepaisteliste viljadega. Suured saagid.

Kollane suvikõrvits sisaldab kaaliumi, C-vitamiini, rauda, B6-vitamiini, magneesiumi, D-vitamiini, kobalamiini.

Suvikõrvits sisaldab rohkem antioksüdante otse koores. Suvikõrvits on hea nägemisele, nahale ja südame-veresoonkonna tervisele. Suvikõrvits sisaldab kiudaineid, mis on olulised regulaarseks roojamiseks. Need aitavad kõhukinnisuse korral.

Suvikõrvitsatel on madal glükeemiline indeks, nii et diabeetikud võivad neid ohutult kasutada.

Sobib konserveerimiseks, kuivatamiseks, külmutamiseks, värskelt söömiseks.

Külvake maist juunini püsikohta 100 cm kaugusele.

Saagikoristus augustist septembrini.

Seemned pakendis 2 tk.

www.heartgardenstudio.eu

3475