Brunswick kopūstai. Brassica olaracea L. Sėklos.
Brunswick kopūstai. Brassica olaracea L. Sėklos.
Kopūstai – maistinga daržovė, kuri yra nuolatinis svečias namuose, kuriuose galvojama apie savo sveikatą, o sultys yra kokybiškas vitaminų, mineralų ir aminorūgščių šaltinis.
Jame yra B grupės vitaminų, vitamino C, PP ir K vitaminų, folio rūgšties, karotino, biotino, kalcio, geležies, kalio, magnio ir kt.
Kopūstuose taip pat yra pieno rūgšties, kuri padeda diabetikams. Kopūstas taip pat naudojamas kaip priešuždegiminis augalas, jais gydomos opos, o tepant ant žaizdų galima žaizdą dezinfekuoti, sumažinti uždegimą.
Vidutinio ankstyvumo veislė.
Auginimo laikotarpis 60-70 dienų.
Šviesiai žalios, kietos tankios galvos.
Galvos svoris 2,5-3 kg.
Kopūstų sėklos sodinukams auginti dėžėse, šiltnamiuose,
Sėti į vazonus kovo, balandžio mėn.
Daigai į lauką sodinami gegužės pradžioje.
Atvirame lauke gerai sukietėję daigai pakenčia trumpalaikes šalnas iki -3...-5ºC.
Naudojamas šviežiam vartojimui ir ankstyvam perdirbimui, marinavimui.
Sėklos pakuotėje po 5 vnt.