Meksikietiškojo estragono sėklos – retas ir išskirtinis prieskoninis augalas tavo sodui

🌿 Meksikietiškojo estragono sėklos – retas ir išskirtinis prieskoninis augalas tavo sodui

Meksikietiškasis estragonas (Tagetes lucida), dar žinomas kaip Peru serenčiai, Teksaso estragonas, saldusis macis arba anyžių žolė, yra vienmetis, dekoratyvus ir aromatingas augalas, suteikiantis tavo sodui grožio ir išskirtinio charakterio.

Šis retas ir išskirtinis augalas tampa vis populiaresnis tarp sodininkų ir žolelių mylėtojų, ieškančių kažko ypatingo.
Jo skonyje juntamos švelnios anyžių ir saldymedžio natos, o pats augalas puikiai auga vidutinio klimato sąlygomis.

🌱 Sėjimas ir auginimas iš sėklų

Meksikietiškojo estragono sėklos sėjamos balandžio arba gegužės mėnesį – į daigyklas patalpoje arba tiesiai į lysvę po paskutinių šalnų (gegužės–birželio mėn.).
Sėklos labai smulkios – jas reikia tik lengvai prispausti prie drėgnos dirvos paviršiaus. Dygimas trunka 7–14 dienų, kai temperatūra yra 20–25 °C.

Kai daigai pasiekia 5–7 cm aukštį, juos galima persodinti į vazonus ar sodą.
Augalas mėgsta saulėtą, šiltą ir gerai drenuotą dirvą, todėl rinkis šviesią vietą sode ar terasoje.

👉 Auginamas iš sėklų, meksikietiškasis estragonas greitai vystosi ir žydi jau vasaros viduryje.
Tai atsparus ir lengvai prižiūrimas augalas, tinkantis tiek patyrusiems sodininkams, tiek tiems, kurie tik pradeda savo kelionę į sodininkystės pasaulį.

🌼 Augalo ypatybės

• Aukštis: 30–50 cm

• Žiedai: maži, ryškiai geltoni, dekoratyvūs ir valgomi

• Skonis: saldus, su anyžių ir saldymedžio natomis

• Naudojimas: kulinarijoje ir liaudies medicinoje

• Savybės: antibakterinės, raminančios, gerinančios virškinimą

Meksikietiškasis estragonas – vienas iš tų retų prieskoninių augalų, kuris jungia ryškiai žydinčią išvaizdą, gydomąsias savybes ir unikalų skonį, suteikiantį galimybę eksperimentuoti virtuvėje.

🍽️ Kulinarinis naudojimas

Švieži ir džiovinti lapai bei žiedai naudojami:

• sriubose, padažuose, mėsos ir žuvies patiekaluose;

• desertuose, šokolado gėrimuose ir arbatose.

Estragonas suteikia patiekalams lengvą anyžių aromatą ir švelnų pikantiškumą, mėgstamą turkų, italų ir prancūzų virtuvėse.

☕ Arbata ir gydomosios savybės

Arbatoms naudojami džiovinti lapai ir žiedai.
Ši arbata padeda gerinti virškinimą, ramina nervų sistemą ir lengvai atpalaiduoja.
Tradicinėje Meksikos medicinoje šis augalas naudojamas virškinimui stiprinti ir stresui mažinti.

🌤️ Auginimas ir priežiūra

• Sodink saulėtoje vietoje – kuo daugiau saulės gauna meksikietiškasis estragonas, tuo aromatingesnis ir ryškesnio skonio jis bus.

• Laistyk saikingai, ypač jei augini vazonuose – svarbu, kad vazonų padėkliukuose nesikauptų vanduo.

• Žydi nuo liepos iki rugsėjo, pritraukdamas bites ir drugelius.

• Tinka auginti šiltnamiuose, lysvėse, terasose ir balkonuose.

• Žiemą estragoną galima auginti patalpoje ant saulėtos palangės – kaip dekoratyvų ar prieskoninį augalą; saugok nuo šalčio ir temperatūros svyravimų, esant poreikiui naudok papildomą apšvietimą.

Meksikietiškasis estragonas – tikras sodo perlas ir retas augalas, kuris atras savo vietą kiekvienuose namuose ir sode.

🌾 Pakuotėje: 5 sėklos

Autorius: Heart Garden Studio