Cinamoninio baziliko sėklos – retas ir rafinuotas prieskoninis augalas tavo sodui

🌿 Cinamoninio baziliko sėklos – retas ir rafinuotas prieskoninis augalas tavo sodui

Cinamoninis bazilikas (Ocimum basilicum ‘Cinnamon’), dar žinomas kaip meksikietiškas bazilikas arba bazilikas su cinamono aromatu, – tai vienmetis, dekoratyvus ir aromatingas augalas, suteikiantis tavo sodui išskirtinį vizualinį akcentą ir pripildantis namus šilto cinamono kvapo bei subtilių skonių virtuvėje.

Tai reta, natūraliai susiformavusi baziliko veislė, kurią vertina žolelių augintojai ir visi, mėgstantys išbandyti ką nors naujo bei netikėto savo sode.
Cinamoninio baziliko lapai skleidžia šiltas cinamono natas su lengvais saldymedžio atspalviais, kurdami jaukią ir harmoningą atmosferą visur, kur šis augalas auga.

🌱 Sėja ir auginimas iš sėklų

Cinamoninio baziliko sėklas sėjame kovą arba balandį – šiltnamyje, daigyklėse ar vazonėliuose, o gegužę–birželį – tiesiai į lysvę, kai nebėra šalnų pavojaus.
Sėklos labai smulkios, todėl jas reikia lengvai prispausti prie drėgno dirvos paviršiaus, neužberianti žeme.
Dygimas vyksta per 7–10 dienų, esant +20–25 °C temperatūrai.

Kai daigai pasiekia 5–7 cm, juos galima persodinti į sodą arba didesnius vazonus.
Bazilikas mėgsta saulę, šilumą ir gerai drenuotą dirvą, tad pasirink saulėtą, nuo vėjo apsaugotą vietą.

👉 Cinamoninis bazilikas – lengvai auginamas ir nereiklus augalas, puikiai tinkantis tiems, kurie nori savo sodą ar žolelių kolekciją papildyti aromatingu ir dekoratyviu akcentu.
Bazilikas auga greitai, o pirmuosius lapus galima skinti jau po 6–8 savaičių.

🌼 Augalo charakteristikos

Aukštis: 40–60 cm
Žiedai: maži, rausvai violetiniai, su lengvu medaus kvapu
Lapai: lygūs, blizgūs, su švelniu cinamono aromatu
Skonis: saldus, su šiltais cinamono ir lengvais saldymedžio niuansais
Savybės: antibakterinės, priešuždegiminės, raminančios

Cinamoninis bazilikas – vienas iš tų retų prieskoninių augalų, kuris sujungia grožį, kvapą ir naudą.
Puikiai tinka tiek sodui, tiek balkonui ar palangei – jis suteikia šilumos ir subtilų cinamono kvapą tavo aplinkai.

🍽️ Naudojimas kulinarijoje

Švieži ar džiovinti lapai bei žiedai naudojami:

• desertuose, vaisių ir šokolado patiekaluose;

• arbatose ir gaiviuose gėrimuose;

• mėsos, daržovių ir makaronų patiekaluose;

• kaip aromatingas dekoras kepiniams ar saldumynams.

Cinamoninis bazilikas suteikia patiekalams šiltą, saldų ir lengvai aštrų aromatą, puikiai derantį su citrusiniais vaisiais, medumi ir šokoladu.

☕ Arbata ir gydomosios savybės

Cinamoninio baziliko lapų arbata yra šildanti, atpalaiduojanti ir švelniai aromatinga.
Ji padeda pagerinti virškinimą, mažina stresą bei stiprina imuninę sistemą.
Geriausia mėgautis vakare, norint atsipalaiduoti ir atkurti vidinę pusiausvyrą.

🌸 Poveikis sodui ir suderinamumas su kitais augalais

Cinamoninis bazilikas – vertingas sodo palydovas, padedantis palaikyti sveiką augalų aplinką.
Jo kvapas atbaido kenkėjus – ypač amarus, baltasparnius ir uodus – ir tuo pačiu pritraukia bites bei kitus apdulkintojus.
Jis taip pat gerina dirvos kokybę ir padeda šalia augantiems augalams augti stipresniems ir aromatingesniems.

Ypač gerai dera su:

• pomidorais, paprikomis, agurkais ir baklažanais, stiprindamas jų aromatą ir augimą;

• braškėmis, padėdamas joms kovoti su pelėsiu, puviniu ir kenkėjais;

• gėlėmis, pavyzdžiui, medetkomis ir levandomis, sukuriant gražų spalvų ir kvapų kontrastą.

Cinamoninis bazilikas – tai ne tik prieskonis, bet ir natūralus sodo pagalbininkas ir pusiausvyros kūrėjas.

🌤️ Auginimo ir priežiūros patarimai

• Augink saulėtoje vietoje, nes saulė sustiprina eterinių aliejų gamybą.

• Laistyk reguliariai, bet negausiai – ypač jei cinamoninį baziliką augini vazone.

• Šalink žiedynus, kad pailgintum lapų derlių ir išlaikytum kompaktišką, gražią formą.

• Puikiai tinka auginti šiltnamyje, balkone, lysvėje ar ant palangės. Žiemą, ypač šiauriniuose kraštuose, naudinga papildoma auginimo lempa.

Cinamoninis bazilikas – tikras lobis kiekvienam sodui, suteikiantis išskirtinį skonį, naują patirtį ir šiltą cinamono aromatą.
Puikus pasirinkimas tiems, kurie myli savo sodą ir džiaugiasi stebėdami, kaip iš mažos sėklytės išauga gražus, kvapnus augalas.

🌾 Pakuotėje: 5 sėklos

Autorius: Heart Garden Studio