Koiranheinä. .Cornus mas. Hedelmäpensaan siemenet.

Koiranheinä. .Cornus mas. Hedelmäpensaan siemenet.

Koiranheinä (Cornus mas) eli syötävä koiranheinä on yksi talvenkestävimmistä ja keväällä aikaisimmin kukkivista pensaista.

Kauniisti kukkiva huhtikuussa 4–5 metriä korkea pensas upeilla keltaisilla kukilla terttuissa.

Koiranheinä kasvaa 2,5–3 metriä leveäksi. Latvus on pyöreä, lehdet ovat vaaleanvihreitä tai sinivihreitä, mutta syksyllä pensas on kauniin värinen – siitä tulee erottuvan punainen. Hyvin koristeellinen ja kaunis jokaisessa puutarhassa.

Koiranheinäen ensimmäistä satoa voi odottaa 6.–7. vuonna kylvöstä. Siemenet itävät pitkään, kaksi tai kolme vuotta, ja taimi kasvaa 5–6 vuodessa.

Koiranheinämarjat kypsyvät syys-, lokakuussa. Turkin kielestä käännettynä sana koiranheinä tarkoittaa punaisia. Marjat ovat suuria, pitkulaisia, tummanpunaisia, happamia ja kivisiä. Kypsyessään ne ovat makeita tai makeanhapanta, mutta ne tulisi poimia ennen kuin ne ovat täysin kypsiä, muuten siementen erottaminen on vaikeaa.

Se sietää kevätpakkasia erittäin hyvin.

Tuoreet marjat ovat suosittuja, mutta ne sopivat myös mehuksi, kompottiin, hilloksi, kuivaamiseen tai pakastukseen. Jotta koiranpuu tuottaisi satoa, on tarpeen istuttaa kaksi kasvia vierekkäin.

Koiranpuuta voi leikata turvallisesti, varsinkin jos puutarhassa on vähän tilaa. Muista leikata pois kuivat ja sairaat oksat. Jos haluat rungon olevan korkeampi, poista sivuversot. Leikkaamalla sivuoksat voit myös rajoittaa pensaan liiallista tuottoa.

Erittäin pitkäikäinen, voi elää jopa 300 vuotta.

Koiranpuu on vaatimaton maaperän suhteen. Se sietää hyvin ajoittaista kuivuutta, mutta ei pidä pitkäaikaisesta seisovasta vedestä. Kasvaa parhaiten kevyessä, vettä läpäisevässä maaperässä, jonka pH on 5,5–6. Koiranpuuta voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. Hapan maaperä tulee kalkita. Pensaat eivät vaadi erityistä hoitoa tai lannoitusta, sillä ne viihtyvät parhaiten kasvaessaan vapaasti.

Koiranpuun hedelmiä, lehtiä, kuorta ja juuria käytetään kansanlääketieteessä – tulehdusta estävä, bakteereja tappava, sappinestoa vähentävä, diureettinen ja verensokeria alentava vaikutus.

Koiranpuun uutetta käytetään laajalti luonnon raaka-aineiden tuotannossa lääkkeille, kosmetiikalle, elintarvikkeille ja luontaistuotteille.

Suosittu kiinalaisessa lääketieteessä.

Siemeniä 5 kpl:n pakkauksessa.

www.heartgardenstudio.eu

3475